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豆の乳 のメープル 紅茶 ぷりん ぷりん
豆の乳 のメープル 紅茶 ぷりん ぷりん
一昨年プチリフォームした時に プリンの素を使った 多分中学生の時に書いたメモが ...
材料: 豆の乳 牛の乳 Tバック アールグレイ 溶きタマ ご メープ...
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抹茶ロールケーキ
抹茶ロールケーキ
抹茶とあんこと生クリームの組合せは最高ですね 家族みんな大好きで特に母が大好き ...
材料: 卵 細目グラニュー糖又は上白糖 薄力粉バイオレット 抹茶 牛...
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黒豆 シワ有り
黒豆 シワ有り
かなりしっかりとした歯応えを残した 柔らかく煮る時もあるけど こっちの硬くてシワ...
材料: 黒豆 乾燥 水 砂糖 塩
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ベーグル ヨーグルト味
ベーグル ヨーグルト味
30gのヨーグルト入りです
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ヨーグルト 水 白神こだま酵母 ド...
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紫花豆の甘煮
紫花豆の甘煮
ちょっと皮の固さが残ってしまいましたが美味しく煮えました もう少し甘くてと良かっ...
材料: 紫花豆 茹でこぼし用の水 煮る用の水 グラニュー糖 塩
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黒豆茶
黒豆茶
夏の疲れ取ろうと思って 腎臓をいたわる黒い食材黒豆茶
材料: 黒豆 水
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かぼちゃパン
かぼちゃパン
ちょっとシワになっちゃったけど焼けた ほんのりかぼちゃと蜂蜜の甘さ
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 かぼちゃ 牛乳 ハチミツ バター
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熟成梅シロップ 琥珀色にぐっと深みを増した 世界に一つの...
熟成梅シロップ 琥珀色にぐっと深みを増した 世界に一つの...
2009年に漬けた北海道のオリゴ糖と紀州南部の梅 琥珀色に熟成し 度はしぼんでシ...
材料: 梅ニキロ オリゴ糖ニキロ
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小さなジャガイモ煮
小さなジャガイモ煮
この時期店頭で 小さなジャガイモ を見つけました 一袋98円 義理母から伝授して...
材料: 小ジャガイモ 砂糖 みりん お酒 鰹顆粒だし 醤油 天ぷら使...
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果肉たっぷり みかんゼリー
果肉たっぷり みかんゼリー
みかんの下の方にシワシワになってるみかん発見 ノ ノ旦那の夜のデザート用にみかん...
材料: みかん 四個 水 100ml ゼラチン 5g 砂糖 大さじ1...
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生チョコ
生チョコ
簡単な上大量に作れるから友チョコや義理チョコにも持ってこい 普通に流し固めるより...
材料: チョコレート 生クリーム 無塩バター ココアパウダー
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失敗マカロンの活かし方part1
失敗マカロンの活かし方part1
何度やっても上手くいかない魔カロン x x その都度原因を調べ レシピを 変えて...
材料: 卵 MorL 無塩バター グラニュー糖 薄力粉 ベーキングパ...
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シワの寄らない黒豆煮
シワの寄らない黒豆煮
私の母は 普段から金時豆や黒豆を煮ています コツを聞きました アルカリ性にしない...
材料: 黒豆 砂糖 三温糖など 水 重曹 しょうゆ 塩 錆びた釘
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ジャガイモのコロコロ煮
ジャガイモのコロコロ煮
義母から伝授してもらったお料理です 小いも程 美味しい
材料: 新ジャガ 油 砂糖 醤油 酒 みりん
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デコチョコ
デコチョコ
毎年恒例 Twitterでのリクエストデコチョコです
材料: 明治ブラックチョコレート 明治リッチストロベリー 明治リッチ...
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