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おから入り食パン
おから入り食パン
もちきびに続きカロリーダウンのパンの本から 昨日作ったおからパウダー入りです も...
材料: おからパウダー 水 卵 強力粉 メープルシュガー 塩 ショー...
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シェーブルチーズのテリーヌ ミニメロンパン
シェーブルチーズのテリーヌ ミニメロンパン
今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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ほうれん草とベーコンのパン
ほうれん草とベーコンのパン
タマネギの水分が多いと 膨らみすぎて 冷めるとトップがつぶれるので 生地はややか...
材料: 仕込水 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 強力粉 ドラ...
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HBで ふわふわ全粒粉パン
HBで ふわふわ全粒粉パン
フワッフワの全粒粉パンです そのまま食べても美味しい 冷めても美味しい 耳が薄く...
材料: 強力粉 全粒粉 水 きび砂糖 塩 ショートニング ドライイー...
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ピタパン
ピタパン
記録用です
材料: 水 塩 ショートニング 強力粉 全粒粉 ドライイースト
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エッグベネディクトが食べてみたいと思い
エッグベネディクトが食べてみたいと思い
良く見かけるエッグベネディクトを1度食べてみたいと思いそれにはイングリッシュマフ...
材料: 強力粉 ショートニング 上白糖 スキムミルク 水 塩 ドライ...
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ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
強力粉に薄力粉を混ぜてパリッとした食感になりました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ショートニング又は...
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ふわふわハーブパン
ふわふわハーブパン
パン教室で教えてもらったハーブパン とってもおいしかったので おうちで焼きました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク ショートニン...
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花卷肉桂 シナモンの中国蒸しパン
花卷肉桂 シナモンの中国蒸しパン
ふわっふわに蒸しあがりました
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 塩 湯40 C ショートニン...
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KAGOME野菜一日これ一本で作る 雑穀ポップパン
KAGOME野菜一日これ一本で作る 雑穀ポップパン
トーストしてから 焼肉サンドしてみて 美味しいよ
材料: 野菜ジュース 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ドライイース...
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小麦胚芽と白ごまのパン
小麦胚芽と白ごまのパン
ブランが入るので 途中の生地が少し柔らかくなりますが 白ごまが入ると水分バランス...
材料: 仕込水 小麦胚芽 さとうきび糖 スキムミルク 塩 ショートニ...
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湯種と牛乳で作るミニミニバゲット
湯種と牛乳で作るミニミニバゲット
おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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チーズカレーパン
チーズカレーパン
揚げたて 美味しいね チーズカレー とろけて あちちちち 笑 やけど注意ね
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳50 卵1 水 ショートニング 塩 砂糖...
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