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スパゲットーネのボロネーゼ
スパゲットーネのボロネーゼ
別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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大根のミネストローネ うまうま
大根のミネストローネ うまうま
今日は節分なんだね 全く 関係ないアップで 笑 これは昨日作った 大根をメインに...
材料: 玉葱 大根 チキンスープ トマト サラダ油orオリーブ油 シ...
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ショートパスタでパエリア ファルファリーネ
ショートパスタでパエリア ファルファリーネ
お米の代わりにショートパスタを使った 簡単パエリアです フライパンで 手軽にでき...
材料: オリーブオイル ベーコン にんにく 水 ショートパスタ コウ...
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キノコmixトマトシチュー
キノコmixトマトシチュー
キノコと書いた大きめの袋 ジャンボなめこだった 仕方なく他のキノコと混ぜてみたら...
材料: なめこ 椎茸 エリンギ しめじなど トマトの水煮 水 ニンニ...
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あさりとオリーブのパドンニ プーリア風
あさりとオリーブのパドンニ プーリア風
パドンニとはショートパスタのことです このパスタを購入したらレシピが付いていたの...
材料: ショートパスタ あさり プチトマト オリーブ アンチョビ 細...
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ちょっと贅沢なカルボナーラ
ちょっと贅沢なカルボナーラ
パスタ連チャン投稿です いつものカルボナーラよりワンランク上の絶品カルボナーラで...
材料: パンチェッタ たまねぎ 乾燥ポルチーニ茸 マスカルポーネ パ...
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スパゲッティサラダ
スパゲッティサラダ
マスタードマヨもおすすめ おつまみにもなりますよ 濃厚なのが好きな方 ショートパ...
材料: スパゲッティ オクラ きゅうり ホールコーン 缶詰 赤ピーマ...
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ペンネ アラビアータ
ペンネ アラビアータ
基本のトマトソース ソフリット入り のアレンジ系レシピです
材料: 基本のトマトソース ソフリット入り ペンネ 鷹の爪 塩 黒胡...
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ジェノバソースdeパスタサラダ
ジェノバソースdeパスタサラダ
ジェノバソースを使って簡単サラダっっ 艸 野菜もたっぷり摂れちゃう
材料: ショートパスタ ミックスビーンズ ベビーリーフ ジェノバソー...
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蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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牛肉ピカントソース ダラ コスタ ミッキーマウスと仲間た...
牛肉ピカントソース ダラ コスタ ミッキーマウスと仲間た...
この前のLE BIHANランチの ピカントソースを作りました 牛肉と ダラ コス...
材料: ピカントソース エシャロット 白ワイン 白ワインビネガー デ...
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クリームシチューでかぼちゃグラタン
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クリームシチューのリメイクです クリームシチューに角切りしたかぼちゃを入れて一煮...
材料: 残ったクリームシチュー カボチャ ショートパスタorご飯 チ...
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おばけちゃんと ミートボールパスタ
おばけちゃんと ミートボールパスタ
トマトソースのミートボールパスタです ハロウィン仕様のショートパスタを使って チ...
材料: じゃがいも 牛乳 バター とろけるスライスチーズ 塩コショウ...
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カニ身と八朔 はっさく の早春サラダ仕立て 笑
カニ身と八朔 はっさく の早春サラダ仕立て 笑
これも随分前に作って スーパーで八朔がメッチャ安く売ってたから 久々に作ってみた...
材料: 八朔 はっさく カニ むき身 カリフラワー マギーコンソメ ...
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ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース ロメスコソー...
ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース ロメスコソー...
余り野菜やっつけ ズッキーニのコンキリエ辛くて少し酸っぱいパプリカのソースで 焼...
材料: 黄色と赤のパプリカ 橙色と緑のズッキーニ ニンニク3かけ タ...
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