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今日のまかない THE 春菊
今日のまかない THE 春菊
シラスと春菊の 豆乳ソース
材料: パスタ 1 4 90g 釜揚げシラス 大3 無塩バター 10...
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親子丼
親子丼
ギリシャ戦前の昼ごはん オレンジがまぶし 笑
材料: 酢飯 ごま入り 鮭 いくら 大葉 わさび
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ひとりごはんに冷凍うどんで明太子うどん
ひとりごはんに冷凍うどんで明太子うどん
冷凍うどんでささっとランチ お味噌汁は昨夜の残り 大根 玉ねぎ 人参のお味噌にサ...
材料: 明太子 ポン酢 ごま油 冷凍うどん 大葉 しらす
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じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
昨夜の夕食の主菜です 山本ゆりさんのレンチンで作る煮物レシピを 具材を増やしてフ...
材料: じゃがいも 小 鶏もも肉 人参 しめじ 砂糖 酒 醤油 麹 ...
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醤油風味のポークチャップ 母のレシピノートより 娘がせっ...
醤油風味のポークチャップ 母のレシピノートより 娘がせっ...
実家に帰省した時に母のレシピメモをチェックし ピックアップしてきた品を 娘 私 ...
材料: 豚ロース肉 カツ用orテキ用 塩 胡椒 小麦粉 ミニトマト ...
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白なすのしそ味噌田楽 トースターで
白なすのしそ味噌田楽 トースターで
お味噌にもしそを混ぜて夏向きにさわやかにしました 大きい緑のなす 白なす が手に...
材料: 白なす 油 味噌 砂糖 みりん 白ごま 大葉
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黄身とろ味付け卵の肉巻きおにぎり
黄身とろ味付け卵の肉巻きおにぎり
これうまつゆだけで漬けておいたトロトロ卵の肉巻き これうまつゆだけの味玉 は色が...
材料: 半熟茹で卵 小さめの これうまつゆ 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ...
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甘酒梅味噌のチキン丼 鷄肉は甘酒でやわらか
甘酒梅味噌のチキン丼 鷄肉は甘酒でやわらか
鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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故郷の味 あごだしぶっかけ五島うどん
故郷の味 あごだしぶっかけ五島うどん
先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
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鯵の干物と香味野菜のちらし寿司
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鯵の干物 破竹 大葉と貰い物オンパレードで ちらし寿司 鯵の干物 破竹 鯵の干物...
材料: 鯵の干物 ごはん 茹でた破竹 大葉 茗荷 新生姜の甘酢漬け ...
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豆腐の磯辺
豆腐の磯辺
わたしのおつまみのつもりでしたが ご飯のおかずになりました ピリ辛です 木綿豆腐...
材料: 木綿豆腐 300グラム 黒海苔 合わせ調味料  たまり醤油 ...
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ビールが恋しくなる お手軽材料で簡単美味し エビと大葉の...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は ビールが恋しくなる エビと大葉の...
材料: はんぺん よく水切りした豆腐 絹でも木綿でも マヨネーズ 乾...
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お弁当
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旦那はんのぉ弁当 Menu 豚と茄子のトロトロ味噌炒め 甘鮭の塩焼き 明太子と豆...
材料: 木綿豆腐 明太子 大葉 卵 マヨネーズ 片栗粉
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カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き
カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き
アンチョビパン粉はかけるばっかりだったけど 皆さんがパン粉代わりに使っているのを...
材料: 豚しゃぶ用薄切りロース 大葉 ジャガイモ大 マヨネーズ カレ...
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カルシウムたっぷり 鮭缶と里芋のハンバーグ
カルシウムたっぷり 鮭缶と里芋のハンバーグ
こんにちは 今日のお昼ごはんは 鮭缶と里芋でハンバーグを作りました 里芋の粘り気...
材料: 鮭の中骨水煮缶 冷凍 里芋 乾燥ひじき 黒ごま 粉チーズ コ...
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