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キラッキラのジュレ素麺 夏麺
キラッキラのジュレ素麺 夏麺
夏だ 夏だ 夏だ 暑っ 息子の大好きなそうめん専科の青じそでジュレ素麺 ゼリー嫌...
材料: 青じそ専科 ゼラチン 素麺 かりかり梅 キュウリ シソ
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プレミアムだれのポーク巻き
プレミアムだれのポーク巻き
スナップディッシュさん ヤマサさんありがとうございます あげと豚肉の簡単なシソ巻...
材料: 油揚げ 豚肉の薄切り バラでも大きめこま切りでも 料理酒 青...
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長芋まきまき グルメ醤油で
長芋まきまき グルメ醤油で
グルメ醤油はざくろ さくらんぼ りんご赤ワインが入っているので 玉ねぎとにんにく...
材料: 薄切り豚肉 長芋 ネギ 人参ジャガイモでも 玉ねぎ グルメ醤...
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鯖の洋風混ぜご飯
鯖の洋風混ぜご飯
前日の鯖のバジル焼きが残ったので作ってみたら美味しくできました
材料: ご飯 鯖 今回は塩 オリーブとバジルで焼いたもの 玉ねぎ ト...
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ふりかけで 梅シソクラッカー
ふりかけで 梅シソクラッカー
クラッカーに梅シソのふりかけをまぜまぜ o うまーうぃー
材料: 薄力粉 強力粉 ふりかけ 塩 砂糖 オイル ぬるま湯 ドライ...
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なんとなくペペロンチーノ風
なんとなくペペロンチーノ風
やっと も終わり少しだけ余裕が出てきました 無性にパスタが食べたくなって 有る物...
材料: パスタ ベーコン 木野子類 ニンニクチューブ オリーブ油 塩...
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ジャコと豆腐の大根サラダ
ジャコと豆腐の大根サラダ
豆腐と白胡麻が大根とよくあう
材料: 大根 シソ 豆腐 白ごま 味の素
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蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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オクラの冷し茶漬け 先週 今日の料理 で紹介されてたお料...
オクラの冷し茶漬け 先週 今日の料理 で紹介されてたお料...
ワサビの香りとオクラの粘りでトロトロになった汁がたまりません
材料: オクラ だし 薄口しょうゆ わさび トマト しそ
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シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
毎年 楽しみにしてるシソの実 今年は強風の吹く前にどうにか収穫
材料: シソの実の下処理 シソの実 塩
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余り物でねばトロ
余り物でねばトロ
おうちにあったものの寄せ集めです 鮪のタタキ トロロ めかぶ 卵黄 シソ お米と...
材料: 鮪のタタキ めかぶ 長芋 シソ 卵黄 醤油 ワサビ
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モッツァレラチーズじゃないよ お豆腐のサラダ
モッツァレラチーズじゃないよ お豆腐のサラダ
彩りが綺麗です
材料: トマト 豆腐 シソ オリーブオイル 黒胡椒 塩
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さっぱり梅シソパスタ
さっぱり梅シソパスタ
梅干し好きにはたまりません
材料: パスタ 塩 オリーブオイル 梅干し 大葉 バター 塩こしょう...
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ズッキーニの味噌炒め
ズッキーニの味噌炒め
1人分なので味噌は多いかもしれません 中さじくらいで良いと思います
材料: ズッキーニ しそ サラダ油 味噌 酒 水
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梅 しらす 白菜と塩昆布 生姜入り味噌汁の晩ごはん
梅 しらす 白菜と塩昆布 生姜入り味噌汁の晩ごはん
久々に で晩ごはん 油の代わりに の 使い めんつゆ 酢で味付け 食感の に 大...
材料: 全て目分量笑
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