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鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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オツな肴 シリーズ 14 アボカドと豆の濃厚チーズ サラ...
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こんばんは ここ最近 養命酒製造さんから頂いたフルーツとハーブのお酒に合うお料理...
材料: ミックスビーンズ ふじっこのサラダが美味しくなる豆使用 アボ...
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メンチカツ 菜の花ごはん 空豆のポタージュ ブロッコリー...
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まだまだ寒いけど 春の食材を使って 春気分 早く暖かくならないかな
材料: お米 だし汁 酒 塩 菜の花 卵 塩
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さつまいものクリームチーズサラダです ハマると止まらなく...
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クリームチーズの楽しみ方のひとつ 甘いのと塩っぱいの との取り合わせです お酒の...
材料: ベーコン オリーブ油 さつまいもの輪切り マヨネーズ 牛乳 ...
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バター 生クリーム不使用のザッハトルテ 乳製品苦手な方に
バター 生クリーム不使用のザッハトルテ 乳製品苦手な方に
バターや生クリームが苦手という人にも美味しいザッハトルテですよ
材料: 15センチ丸型 チョコレート100g 卵黄3 砂糖35g サ...
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蒸しどりのサラダ仕立て
蒸しどりのサラダ仕立て
電子レンジで蒸すだけ 野菜はお好みで色々増やしてね
材料: 鶏モモ キャベツ グリーンレタス 水菜 プチトマト ブロッコ...
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手作り ボンタレ ダシダ使用 牛肉とごぼう その他お野菜...
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昨日の晩ご飯 ダシダ ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん 焼き餃子 ダシ...
材料: 牛肉の下準備用のお酒 具材 牛肉こま切れ どこの部位でも可 ...
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常備菜 キュウリのキューちゃん風
常備菜 キュウリのキューちゃん風
おからサラダ 本日えんどう豆 人参 魚肉ソーセージ入り 人参のラペ 新玉ねぎのカ...
材料: キュウリ 出汁 塩 醤油 みりん 酒 砂糖 お酢 生姜
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鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
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2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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今日の息子のお弁当2014 10 21
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おはようございます 今日はド ンと油淋鶏乗っけ弁当 お弁当グランプリ応募用に い...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 醤油 お酢 砂糖 長ネギみじん切り 生姜...
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ピザ風chicken ポテトサラダ キノコのスープ ピラ...
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今日の晩ごはんです チキンでピザ風にしました ごちそうさまでした
材料: 鶏モモ肉 酒 塩 こしょう 油 ピザソース トマト ピーマン...
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四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに
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ぅぅぅ さぶい こんな日は日本酒にかぎるな いつものビールのあとの日本酒は岐阜の...
材料: 四万十菜とお好きな具材 粉チーズ ケーパーズなど
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豆苗と鶏レバーのエスニックドレッシングサラダ
豆苗と鶏レバーのエスニックドレッシングサラダ
ナンプラーがアクセントになって 美味しくいただけましたー
材料: 鶏レバー 豆苗 もやし 茗荷 トマト 生姜 レモン汁 レモス...
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ピリリが美味い 豚肉の柚子胡椒焼き
ピリリが美味い 豚肉の柚子胡椒焼き
9 7 月 の晩ご飯 豚肉の柚子胡椒焼き きんぴらごぼう 冷奴 もやしの中華サラ...
材料: 豚肉 柚子胡椒 酒 みりん 粗挽き胡椒 甘口醤油 刺身醤油的...
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白菜とお豆のレモンマリネサラダ
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養命酒さんの Hot wineの宴 の時のおつまみのひとつ 白菜とお豆の レモン...
材料: 白菜 葉の部分 ミックスビーンズ コーン ツナ レモン汁 マ...
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