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鯵のソテー サラダ仕立て にんにくバルサミコソース と鍛...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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焼肉屋で食べた しそご飯再現
焼肉屋で食べた しそご飯再現
昨日 焼肉屋で食べた しそご飯が やたら美味しかったんで早速再現 ってゆっても ...
材料: 炊きたてご飯 美味しい醤油2種類 ごま 大葉
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手作り ボンタレ ダシダ使用 牛肉とごぼう その他お野菜...
手作り ボンタレ ダシダ使用 牛肉とごぼう その他お野菜...
昨日の晩ご飯 ダシダ ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん 焼き餃子 ダシ...
材料: 牛肉の下準備用のお酒 具材 牛肉こま切れ どこの部位でも可 ...
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冷やしズッキーニ 彡 o o
冷やしズッキーニ 彡 o o
毎日湿度が高くて 毎日作ってはいてもアップをサボってたかな 笑 これは暑い季節に...
材料: ズッキーニ カボチャ 煮汁 水 固形スープの素 塩 コショウ...
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手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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ピザ風chicken ポテトサラダ キノコのスープ ピラ...
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今日の晩ごはんです チキンでピザ風にしました ごちそうさまでした
材料: 鶏モモ肉 酒 塩 こしょう 油 ピザソース トマト ピーマン...
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エスニック冷やしうどん
エスニック冷やしうどん
タイの牛肉サラダと冷たいフォー 両方好き で どっちも合わせたような冷たい麺料理...
材料: 冷や麦やうどん ダシダ 乾燥レモングラス ナンプラー スイー...
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鶏手羽中のごま焼き ガーリックライス 菜の花とベーコンの...
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手羽中のごま焼き 漬け込んで焼くだけ 簡単だけど 美味しいです お酒のおつまみに...
材料: 手羽中 練り白ごま 醤油 プレーンヨーグルト おろしにんにく...
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トマトとズッキーニ チーズのサラダ
トマトとズッキーニ チーズのサラダ
夕食に メインはエビとイカのトマトソースパスタ スープは野菜をさいの目に切った具...
材料: トマト ズッキーニ ブロックチーズ ハーブソルト
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ふわとろ大嫌いな私用オムライス
ふわとろ大嫌いな私用オムライス
ふわとろ卵 あれが大嫌い カフェやダイナーのオムライスはどれもふわとろ卵の と冠...
材料: 米 人参 ピーマン 玉ねぎ えび コンソメ バター 卵 牛乳
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我が家の定番 簡単春巻 なんちゃって青椒肉絲 自家製ベー...
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に合うわぁ
材料: 鶏胸肉 大葉 とろけるチーズ 春巻の皮 海老 モッツァレラチ...
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タイ風焼きうどん じゃがいものタイ風サラダ もずくスープ
タイ風焼きうどん じゃがいものタイ風サラダ もずくスープ
砂糖で甘みを効かせるのが タイ風 の特徴 ちょっぴり辛くて 美味しい
材料: 豚挽肉 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ごま油 塩 胡椒 茹でうど...
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ヘルシー 照り焼きハンバーグ定食
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照り焼きハンバーグ 白菜のおひたし カボチャサラダ 豆乳納豆味噌スープ 雑穀米 ...
材料: 豚ミンチ 絹ごし豆腐 パン粉 切り干し大根 コンソメ 卵 砂...
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