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牛サーロインのグリル ぺリグーソース
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アメリカのサーロインですが フレンチのぺリグーソースを作って食べました トリュフ...
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お夕飯 春野菜のシチューと人参のリボンサラダ
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今日のお夕飯は 春野菜のクリームシチュー 人参のリボンサラダ ニューサマーオレン...
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ホワイトアスパラ温玉のっけ サマートリュフを散らしました
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お取り寄せした北海道産ホワイトアスパラが届いたので 早速茹でてシンプルにいただき...
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鳥もも肉の赤ワイン煮 サマートリュフ添え
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赤ワイン煮込み ルクルーゼで煮込んだらトロトロにできました サマートリュフが合う
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自家製鴨生ハムのサラダ
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ドレッシングはサンタさんからの黒トリュフで作ったヴィネグレット このトリュフの香...
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カルボナーラ
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オイル漬けのサマートリュフらしい パリパリしてた 形容し難い 温泉タマゴとチーズ
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宮崎牛とサマートリュフ
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なぜか 息子がサマートリュフを買って来てくれました とりあえず お肉かな
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9 11 フランス旅行で食べた料理 フォアグラとトリュフ...
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トリュフの生産者を訪問しました 天然物に併せてトリュフが採れた場所に種菌を植え付...
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トリュフづくし 先ずはサマートリュフのお披露目から
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アミューズにはチキンスープと パンにチーズ スライストリュフのせ パンはフランス...
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ランチ 一夜城ヨロイヅカファーム その1
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小田原にある一夜城ヨロイヅカファームでランチを食べてきました 右上 アミューズ ...
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鴨のフォアグラのポアレ カボチャ フランス産サマートリュ...
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僕のボキャブラリーでは表現できません
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トウモロコシのスープとソルベ フォアグラとサマートリュフ
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甘くて濃厚で最高
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サマートリュフのパスタ
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芸術的
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リストランテ ダ ニーノ 乃木坂
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サマートリュフ
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鴨のロースト サマートリュフ
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食べ応え十分 美味し o o
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