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舌平目のマッシュポテト包み焼き サフランソース
舌平目のマッシュポテト包み焼き サフランソース
大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮
力作です
材料: 鶏肉 タマネギ トマト缶 にんにく キャベツ バルサミコ 塩...
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フライパンでパエリア
フライパンでパエリア
パエリアを作ってみたいというお声が少しありましたので 家庭で出来るバージョンです...
材料: 米 チキンコンソメ溶かした水 サフラン パプリカパウダー 塩...
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サフラン香るライスコロッケ
サフラン香るライスコロッケ
パエリアを一口サイズのコロッケに仕上げたバル風のおつまみです
材料: ベーコンみじん切り タマネギみじん切り オリーブオイル ター...
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ガツンと サフラン香るクリーミーなアヒージョ
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サフランは普段の食事にない香りですので レストラン再現の一品に仕上がります
材料: アヒージョのソ一ス材料 水 サフラン ピュアオリーブ油 ベー...
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焼きイカのビリヤニ詰め
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デタラメでしたがまあまあ美味しい タンドリーチキンのソースを使い スパイス 野菜...
材料: イカ サフランライス 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ニンニク...
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パンプキンサラダ と鯛のポワレ サフランソース
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ひろりんから頂いた海苔切りで 第2弾 ドキドキ パンプキンサラダ さかぽん印もつ...
材料: サフランソースの材料 玉ねぎ 白ワイン 水 ブイヨン オリー...
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イカ墨パエリア
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材料: 米 海老 中 イカ 鳥もも肉 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 アス...
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まさかの旨さ パイナップルライス
まさかの旨さ パイナップルライス
酢豚のパイナポーは避ける人間でしたが これは本当に別物 日本の炊き込みご飯と同じ...
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メカジキのソテーw サフランとセロリシードクリームソース...
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材料: メカジキ ターメリック 塩胡椒 バター ソース サフラン 生...
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プレッツエルで丸ごと美味しい 根菜と海老のピンチョス シ...
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市販のプリッツを使用して 丸ごと食べられるピンチョス を考えました いろいろな市...
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独インディカ飯 サフランライス もっちり餅米編 でアヤム...
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やっとバリで買って来たスパイスやソースの出番でございます 小袋やミニボトルをほと...
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緑のブイヤベース
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マナガツオ 平貝 蛤 春のお豆 グリンピースのピュレをマナガツオと蛤のお出汁での...
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アラジン海老とホタテのサフラン風味 軽いアメリケ一ヌソー...
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エビとホタテを焼いて サフランの香り水で風味をつけ サフランの軸はクリームソース...
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リストランテ カナーレ コース 倉敷
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アペタイザー テナガダコ 有機野菜バーニャカウダ グリッシーニ 焼きパプリカのツ...
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