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幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
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なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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ガパオライス パクチーサラダ
ガパオライス パクチーサラダ
タイ料理で休日のランチです タイバジルとタイ米が手に入ったのでガパオライスを作り...
材料: とりももひき肉 又はもも肉ブツ 玉ねぎ ピーマン 赤 黄色パ...
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手作り ワンボールでお手軽マーラーカオくん バターver
手作り ワンボールでお手軽マーラーカオくん バターver
休日の朝は粉物率 高めのわが家 笑 ホイッパーでまぜてくだけ とにかく簡単 美味...
材料: 三温糖 コーンスターチ たまご 牛乳 練乳 薄力粉 ベーキン...
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手作り ワンボールでお手軽マーラーカオちゃん ゴマ油ve...
手作り ワンボールでお手軽マーラーカオちゃん ゴマ油ve...
こちらは胡麻油ver バターverも胡麻油verも どちらも簡単美味しいでーす ...
材料: 三温糖 コーンスターチ たまご 牛乳 練乳 薄力粉 ベーキン...
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厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
久々の投稿です 皆様の投稿を見に行けていない中での投稿 失礼致します 厚揚げたっ...
材料: 厚揚げ 合挽ひき肉 新玉ねぎ みじん切り 鶏ガラスープの素 ...
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お野菜色々スプーンサラダ
お野菜色々スプーンサラダ
サラダは茹で蓮根 玉ねぎ 茹で人参 ひじき プチトマト パプリカ ラディッシュ ...
材料: 蓮根 レンチン 人参 レンチン パプリカ 玉ねぎ ひじき ツ...
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タケノコご飯の素 3合分 o o 保存食
タケノコご飯の素 3合分 o o 保存食
いただいたタケノコ すぐ食べてる時間がなかったのでお出汁で炊いてタケノコご飯の素...
材料: 茹でタケノコ 油揚げ 昆布だし 白醤油 または薄口醤油 米
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塩唐揚げの注文承りました こないだのアレンジversio...
塩唐揚げの注文承りました こないだのアレンジversio...
赤いのは のです 他のが注文分 飲みながら揚げ するのがいいのにな 笑 朝ですね...
材料: 鶏モモ肉 シャンタンDX にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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週末男子料理 角煮
週末男子料理 角煮
久々の投稿です
材料: 豚バラ ブロック 大根 卵 白ネギ 生姜 醤油 砂糖 みりん...
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丸ごとトマト とアボカド の 冷やし生姜あん
丸ごとトマト とアボカド の 冷やし生姜あん
小さめサイズのトマト に生姜をきかせただし醤油を じっくり含ませて 冷蔵庫で冷え...
材料: 小さめのトマト アボカド ヤングコーン 天つゆぐらいの味のだ...
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炊飯器で作る手抜き野菜スープ
炊飯器で作る手抜き野菜スープ
風邪ひいたときって料理するのめんどくさいですよね でも何か食べなきゃってことでこ...
材料: エリンギ 玉ねぎ 人参 キャベツ コンソメ 水
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朝ごはん
朝ごはん
なんにもなかったので 豆腐でカンタン揚げ出し 作りました
材料: カンタン揚げ出し 木綿豆腐 地粉 中力粉 味醂 薄口醤油 油
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大根と豚肉のレンチン煮込み
大根と豚肉のレンチン煮込み
先日作った 甘酒煮豚とレシピは一緒 ブロックの豚肉の代わりに大根と薄切り豚肩肉で...
材料: 大根 甘酒 水 生姜 醤油
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栃尾の油揚げ
栃尾の油揚げ
栃尾の油揚げはジャンボサイズですが 油っぽくなく優しい味です 外はカリカリ 中は...
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5日分常備菜 Part2
5日分常備菜 Part2
じゃがいも煮 肉じゃがみたいな感じで 高野豆腐そぼろ レシピあり 玉ねぎ豆腐そぼ...
材料: 高野豆腐 醤油 ダシ粉 みりん
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