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ゴーヤー焼き飯
ゴーヤー焼き飯
今回はモニターで頂いたcookdoの 香味ペースト これでチャーハンを作ってみた...
材料: ご飯 ゴーヤー 5ミリ角 豚ひき肉 長ネギ 微塵切り 干し椎...
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ゴーヤスープを使って スープカレー
ゴーヤスープを使って スープカレー
前回アップしたゴーヤスープを沢山作ったので カレーにしました 苦味は全くありませ...
材料: 前回アップしたゴーヤスープ 鶏胸肉 豚ロース切り落とし 赤ワ...
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ビールに合う ゴーヤとズッキーニのソテー
ビールに合う ゴーヤとズッキーニのソテー
ソーセージなども入れるともっとビールに合います
材料: ゴーヤ ズッキーニ ハーブソルト めんつゆ オリーブオイル
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冷たいゴーヤのスープ
冷たいゴーヤのスープ
ちょっと苦味がある冷たいポタージュです 暑い夏のビタミン補給にどーでしょうか
材料: ゴーヤ 塩 鰹出汁 白味噌 生クリーム レモン汁 豆乳 トマ...
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ゴーヤの肉詰めお豆添え ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ゴーヤの肉詰めお豆添え ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ベランダ菜園で採れた パセリさん達を沢山盛り付けてみました ゴーヤの苦味に甘いお...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 炒め玉ねぎ 塩 胡椒 ハンバーグミックスパ...
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ゴーヤとツナのほろ苦カレー
ゴーヤとツナのほろ苦カレー
ゴーヤが入ってて ちょっとほろ苦いカレーです 材料シンプル 作り方簡単なので ゴ...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ トマト缶 ツナ缶 赤唐辛子 サラダ油 バター...
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スパムdeゴーヤチャンプル
スパムdeゴーヤチャンプル
友人から沖縄土産でもらった チャンプルの素 と書かれたスパイスを振りました 美味...
材料: ゴーヤ はんぺん スパム 卵 オイスターソース マヨネーズ ...
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ゴーヤ なす 厚揚げのテンメンジャン炒め
ゴーヤ なす 厚揚げのテンメンジャン炒め
キューピー 分クッキングより またとれたゴーヤをいただいたので テンメンジャン炒...
材料: ゴーヤ なす 厚揚げ 生姜 合わせ調味料 テンメンジャン 醤...
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日本酒に合う ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
日本酒に合う ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
甘さを抑えるとシャルドネにもピッタリ
材料: ゴーヤ ミョウガ 寿司酢
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ゴーヤの肉詰め2015
ゴーヤの肉詰め2015
トマト甘酢漬を使って2015年版 ゴーヤ肉詰めを作りました 煮詰めた甘酢がゴーヤ...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 顆粒鰹出汁 みじん切り玉ねぎ 塩 胡椒 卵...
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ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
皆ちゃま ャァャァ 関東も明日辺りからとうとう梅雨明けになりそうで 暑さが半端無...
材料: 豚挽き肉 厚揚げ ゴーヤ おろし生姜 胡麻油 麺つゆ 市販3...
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沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄そばの麺を使ったケチャップ味の焼きそばです ステーキ皿を買ったので 男のロマ...
材料: 沖縄そば 生 ゴーヤ スパム ニンジン キャベツ もやし 玉...
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夏バテ対策料理
夏バテ対策料理
夕飯 韮の納豆乗せ 韮 疲労回復 滋養強壮 免疫力に効果的 また 血行促進により...
材料: アボカド 玉ねぎ レモン汁
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たっぷりコーンとゴーヤの夏野菜キッシュ
たっぷりコーンとゴーヤの夏野菜キッシュ
ゴーヤ コーン ミニトマト 夏野菜がたっぷり入った夏野菜キッシュです ゴーヤの苦...
材料: 冷凍パイシート ゴーヤ コーン 玉ねぎ ベーコン 生クリーム...
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家庭菜園でたくさん採れたゴーヤでうまうま佃煮
家庭菜園でたくさん採れたゴーヤでうまうま佃煮
我が家でゴーヤの白色が始まりました 旦那は嫌いなのに2本も植えて 出来始めるとす...
材料: ゴーヤ 酒 砂糖 めんつゆ みりん 本だし ごま油 ごま
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