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キンパ 韓国海苔巻き
May
キンパ 韓国海苔巻き
今年もキンパッで節分 大好きなのに なかなか作らないから 節分の日には必ず作るこ...
材料: 牛コマ 挽肉でも ほうれん草 人参 魚肉ソーセージ 卵 甘い...
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大学いも
大学いも
大学いもってオカズでしょ コレでメシを食らうのよ おやつ へぇー
材料: サツマイモ 砂糖 きび砂糖 水 ハチミツ しょう油 黒胡麻
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チーズダッカルビ
チーズダッカルビ
今日のミーティング終了 ランチはチーズダッカルビだよん 鶏肉にしめじ 玉ねぎ 人...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 おろしニンニク コチュジャン 塩コショ...
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冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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あっとゆーま 中華春雨サラダ
あっとゆーま 中華春雨サラダ
昔 友達に教えてもらった春雨サラダ 水が出ないから 友達がお店の味 と絶賛してく...
材料: 春雨 人参 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 水 具 きゅうり ハ...
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おろしそおからバーグ ぽんテリソースで
おろしそおからバーグ ぽんテリソースで
皆さんこんにちは 昨日の晩御飯です 冷蔵庫に挽肉があったけど なるべくヘルシーに...
材料: 合挽き肉 おから 生 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ピー...
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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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ナスと蒸し鶏の梅ソース
ナスと蒸し鶏の梅ソース
今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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鮭の照り焼きつくね
鮭の照り焼きつくね
こんばんは ちょっとつくね系続いてますがアップしまーす 少し前に作った鮭バーグと...
材料: 生鮭 豆腐 卵 玉ねぎ 大葉 生姜みじん切り 塩または塩麹 ...
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ビール が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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茄子とトマトの酸っぱいサラダ
茄子とトマトの酸っぱいサラダ
さっぱりするけどしっかりした味付けのサラダです
材料: 茄子 完熟トマト ツナ缶 オイルを切って 胡麻油 酒 酢 醤...
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茄子と豚肉のさっぱりゴマポン酢和え
茄子と豚肉のさっぱりゴマポン酢和え
柔らかなハウス茄子をゲット 早速そのお茄子を使って さっぱりゴマポン酢和えを作っ...
材料: 茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ポン酢 醤油 白ワインビネガー...
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手捏ねパン 元種編
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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食べ過ぎ注意 おからパウダー入りダイエットかりんとう抹茶...
食べ過ぎ注意 おからパウダー入りダイエットかりんとう抹茶...
揚げないし おからパウダーを使っているので ダイエット中にぴったり しかし つい...
材料: おからパウダー 黒ゴマ 薄力粉 抹茶パウダー 薄力粉 ヘーゼ...
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