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ちびっ子も食べられる我が家の本格麻婆豆腐
ちびっ子も食べられる我が家の本格麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐 うちはカレーもそうなんだけど子供らが食べる用に作って大人は後から...
材料: 木綿豆腐 合挽き肉か豚挽き肉 長ネギ 生姜 ニンニク 甜麺醤...
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モチモチ カリッ ニラチーズチヂミ
モチモチ カリッ ニラチーズチヂミ
クックパッド見て作ったけど 家にいながらにして居酒屋にいる気分に
材料: ニラ 溶けるチーズ 小麦粉 片栗粉 卵 中華だしの素 水 白...
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酒のつまみカボちゃん
酒のつまみカボちゃん
電子レンジだけで料理 甘いカボチャ料理が苦手でもイケるかも カボチャが見えなくて...
材料: カボチャ ベーコン スライスチーズ コチュジャン ゴマ油
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チョジャンかけただけイカフェ
チョジャンかけただけイカフェ
手抜き料理その
材料: コチュジャン 砂糖 酢 生姜
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ピリ辛 とろ りチーズ 韓国風そぼろ親子丼
ピリ辛 とろ りチーズ 韓国風そぼろ親子丼
こんばんは 引き続き今日の夜ごはんは 韓国風のそぼろ親子丼にしました コチュジャ...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ コチュジャン 酒 醤油 すりおろしにんにく...
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暑くなりましたね スタミナ 晩ご飯
暑くなりましたね スタミナ 晩ご飯
茄子を使った美味しい晩御飯が食べたい と思ったら こんなメニューになりました 豚...
材料: 茄子 豚小間切れ ししとう ごま油 にんにく味噌 味噌 酒 ...
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韓国風ロコモコ
韓国風ロコモコ
お弁当のハンバーグの種を残しといて作った ピリ辛タレを作ってハンバーグにかけてや...
材料: ハンバーグの種 ごま油 ピリ辛タレ 酒 みりん 水 砂糖 赤...
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プルコギ 野菜炒め
プルコギ 野菜炒め
今日はパパと 人で義母の米寿のお祝いの品を買いに出かけました ハーバーはすごい人...
材料: 牛肉 漬け込み用調味料 コチュジャン 砂糖 パルスイート 醤...
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ナスとピーマンの肉味噌炒め
ナスとピーマンの肉味噌炒め
パパさんが育てた無農薬の茄子 とピーマンを ビール が美味しく飲めそうな一品にし...
材料: ナス ピーマン 豚ひき肉 ニンニク コチュジャン 甜麺醤 合...
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サンマのコチュジャン煮
サンマのコチュジャン煮
ご飯にもビール にも合いますよ
材料: サンマ Aニンニク ショウガのみじん切り Bしょうゆ大さじ2...
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常備菜 大根のコチュジャン炒め
常備菜 大根のコチュジャン炒め
来週の弁当用に常備菜 コチュジャンのパンチの効いた辛さとコクがええ感じです
材料: 大根 塩 ピーマン ちくわ しょうが 長ねぎ コチュジャン ...
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和食から韓国料理へ 肉じゃがリメイクッパ
和食から韓国料理へ 肉じゃがリメイクッパ
こんばんは 今日は残りの肉じゃがを使って最後のリメイク料理を作りました 韓国調味...
材料: 肉じゃが 肉じゃがの汁 水 醤油 鶏がらスープの素 コチュジ...
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茄子のピリ辛丼
茄子のピリ辛丼
どんぶり  発汗料理  茄子ピリ辛 焼く 炒め物
材料: 茄子 豚肉 コチュジャン 四川豆板醬 オイスターソース 酒 ...
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切り干しのコチュマヨサラダ
切り干しのコチュマヨサラダ
大好きな切り干し大根のサラダー コチュジャンとマヨネーズで立派なおかずサラダ 切...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 ツナ マヨネーズ コチュジャン...
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秋刀魚の煮付け version
秋刀魚の煮付け version
いよちゃんタレ 第3弾 メチャ旨
材料: サンマ 酒 水 コチュジャン 砂糖 醤油 みりん 生姜 味噌...
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