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日曜日の夜ゴハン ヤンニョムチキン
日曜日の夜ゴハン ヤンニョムチキン
チキンが沢山あったので ヤンニョムチキンを作って見ました 美味しく出来ました 鶏...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 おろししょうが たれ コチュジャン 酒 ...
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豚ロースの香味ソース
豚ロースの香味ソース
朝ソースを作っておいて 夜お肉を焼いてソースを絡めて出来上がり 食欲増進させるソ...
材料: しょうが焼き用肉 にんにくみじん切り しようがみじん切り コ...
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大葉のコチュジャンたれ漬け
大葉のコチュジャンたれ漬け
妹に大葉を大量に分けてもらって ついでに美味しいレシピも教えてもらいました こり...
材料: 大葉 醤油 みりん 酢 砂糖 コチュジャン ごま油 炒りごま
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ニラチジミ
ニラチジミ
夏バテ防止のネバネバ料理
材料: ニラ 長芋 モロヘイヤ 強力粉 コチュジャン 醤油 米酢 白...
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サバと大根のコチュジャンチョリム
May
サバと大根のコチュジャンチョリム
久々にサバの味噌煮を食べたくてサバを買って来たけど 昨日のキンパッの具が残ってる...
材料: サバ切り身 大根 しょうゆ コチュジャン 韓国唐辛子 おろし...
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今日のまかない トマト豆腐チゲ
今日のまかない トマト豆腐チゲ
朝も玉子食べたのに また玉子パワー注入 汗びっしょりになりながら 食べました
材料: トマト缶詰め 水 コチュジャン 味噌と醤油 ほんだし ニンニ...
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甘鯛のアラの潮汁 ほや貝withコチュジャン酢味噌 茹で...
甘鯛のアラの潮汁 ほや貝withコチュジャン酢味噌 茹で...
第三第 終 甘鯛は骨の髄まで余すとこなく頂きました いい出汁だしてくれましたなぁ...
材料: アマダイのアラ ネギ ショウガ 昆布 塩 酒 ホヤの酢の物の...
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超簡単 やみつきアボカド
超簡単 やみつきアボカド
白ごまをきらしてしまぃ 蟻がたかったスイカに見えるのは私だけでしょぅか 笑 コチ...
材料: アボカド コチュジャン 醤油 砂糖 ごま油
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豆腐の豚肉巻き彩り野菜添え
豆腐の豚肉巻き彩り野菜添え
調味料はお好みで調整してね o 家にあるもので作ったけど 好評でした
材料: 木綿豆腐 豚バラスライス ニラ ナス パプリカ 冷凍コーン ...
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エビとブロッコリーのピリ辛マヨあえ 疲労回復 がん予防
エビとブロッコリーのピリ辛マヨあえ 疲労回復 がん予防
ブロッコリーとニンニクはガン抑制効果の高い野菜です また ニンニクは疲労回復効果...
材料: エビ ゆでエビ ブロッコリー ニンニク すりおろし クコの実...
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根菜と鶏肉のコチュすきサワークリーム
根菜と鶏肉のコチュすきサワークリーム
たくさんの方にごめんなさい アップご容赦下さい 濃く旨 淡白格安鶏胸肉 食物繊維...
材料: 鶏胸肉 蓮根 牛蒡 生姜 胡麻油 塩胡椒 ビール 片栗粉 コ...
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キムチ乗っけビビン素麺
キムチ乗っけビビン素麺
夏の昼はほぼ麺 なるべく火を使いたくないのでとりわけ茹で時間の断然早い素麺に自然...
材料: 素麺 ビビンたれ コチュジャン 醤油 胡麻油 お酢 蜂蜜 白...
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韓国風 夏の冷たいキムチみそ汁
韓国風 夏の冷たいキムチみそ汁
程よい辛さと旨みたっぷりの夏みそ汁 夏みそ汁 韓国風 コチュジャン キムチ
材料: ほんだし焼きあごだし 味噌 大根 長ねぎ キムチ コチュジャ...
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なんちゃってチゲ
なんちゃってチゲ
日韓のツアーコンダクターのお友達に チゲの簡単な作り方聞いたことがあります 豚骨...
材料: 豚肉 キムチ お好きな野菜 豆腐 ニンニク ゴマ油 タシダか...
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コレをベースに にんにく味噌 MISO ミソ
コレをベースに にんにく味噌 MISO ミソ
後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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