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ご飯がもりもりすすむsan 大根葉のふりかけ
ご飯がもりもりすすむsan 大根葉のふりかけ
今日立派な葉っぱがついた大根ゲットできたので 塩こんぶ いつもうちにあるので 笑...
材料: 大根葉 じゃこ 塩こんぶ すりおろししょうが みりん めんつ...
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オツな肴 シリーズ 15 痺れ辛豚 オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 15 痺れ辛豚 オツシリーズ
こんにちは 間をおかずにまたもやオツなつまみが出来てしまったので昼前なのになんで...
材料: 豚スネ肉 長ネギ ニンニク 生姜スライス 鷹の爪 花椒 粒 ...
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新サンマのなめろう
新サンマのなめろう
新サンマの柵ゲットー 鯵のなめろうがあるなら サンマのなめろうもありでしょ って...
材料: 新サンマ柵4本 きざみネギ 味噌 おろし生姜 おろしニンニク...
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マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あいって安くて DHA EPAが豊富 見つけたらゲットですよ ボンには...
材料: マグロ血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 赤ワイン...
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morimiさんに頂いた唐辛子味噌で鶏ササミのなめろう
morimiさんに頂いた唐辛子味噌で鶏ササミのなめろう
これは随分前にも一度投稿して結構モグモグをゲットしたメニューです しかし 前回の...
材料: 鶏ササミ 3 4 本 唐辛子味噌 刻みネギ 卵黄 1個
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アヒポキ マグロのポキ
アヒポキ マグロのポキ
マグロは 魚有天 でゲット
材料: 刺身用のマグロ 醤油 ごま油 生姜 ニンニク ポン酢 タマネ...
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秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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じゃが芋のエスニック炒め 進む イェーイ
じゃが芋のエスニック炒め 進む イェーイ
昨日に引き続き台風 のせいで大雨突風と昨日はびしょ濡れ状態で仕事へ ぐわわぁぁ ...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 微塵切り 生姜 千切り 紫玉葱 モヤシ ...
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焼きサバの和風コロッケ
焼きサバの和風コロッケ
富山から売りに来ていた焼きサバをゲット サバコロッケにしたよん 生姜が効いて美味...
材料: 焼きサバ 砂糖 醤油 おろし生姜 じゃがいも 白ネギ 青ネギ...
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ピリッピリの サラダ 真夏に一度作ってハマり リピ
ピリッピリの サラダ 真夏に一度作ってハマり リピ
昨日に引き続き今日も真夏日で汗だくな 日でした 皆ちゃまの所へ行く前のアップで ...
材料: レタス ピーマン トマト 豚薄切り肉 生姜微塵切り ニンニク...
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四川風鶏ササミのなめろう
四川風鶏ササミのなめろう
久しぶりに鶏のササミのなめろう 自分が最初にモグをたくさんゲット出来た料理なんで...
材料: 鶏のささみ 豆板醤 中華だし 炒りごま 輪切り唐辛子 一味唐...
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パパ弁 簡単生姜たっぷりの時雨煮3色弁当
パパ弁 簡単生姜たっぷりの時雨煮3色弁当
おはよ 久しぶりにパパ弁をアップ 和牛の美味しい切り落としをゲットしたので簡単に...
材料: 牛の薄切り肉 おろし生姜 お砂糖 お醤油
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金目鯛の煮付け おいしいおしょうゆ研究部 ヤマサ鮮度の一...
金目鯛の煮付け おいしいおしょうゆ研究部 ヤマサ鮮度の一...
昨日 銚子から帰る寸前に魚屋さんでゲットした金目鯛 私 なぜか保冷バック持参して...
材料: 金目鯛 日本酒 酔鯨 醤油鮮度の一滴 みりん 生姜
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鰯の煮付け
鰯の煮付け
昨日は高校の入学説明会でした 制服 教科書も準備オッケー やっと一息つけるかなぁ...
材料: 鰯 ニンニク 生姜 酒 醤油 砂糖 水 粉唐辛子
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じゃが芋 オクラ ベジフィレのサブジ コリアンダーシード...
じゃが芋 オクラ ベジフィレのサブジ コリアンダーシード...
野菜をスパイスでシンプル に楽しむ サブジ コリアンダーシードをゲットしたので使...
材料: じゃが芋 オクラ 白しめじ 玉ねぎ ベジフィレ ニンニク 生...
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