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娘とわたしのクリスマスディナー ギノーのひしお ひしお ...
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こんばんは クリスマス イヴの昨日は昼前から夜遅くまで出かけておりまして お腹い...
材料: アスパラ しゃぶ肉 じゃがいも エリンギ 大きめ カラーピー...
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ポリ袋で もっちりヘルシー ココアケーキ
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おはようございます ポリ袋でレッツクッキング 第2弾です ポリ袋に材料を入れてお...
材料: ホットケーキMIX ミルクココア ラム酒 卵 牛乳
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白菜 豚ミンチのミルフィーユ焼き
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今日の晩ごはん ごはん 白菜 豚ミンチのミルフィーユ焼き タコ 胡瓜のコチュマヨ...
材料: 白菜 豚ミンチ 玉葱 白葱 卵 生姜 チューブ入り 片栗粉 ...
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ミートパイと季節野菜の付け合わせ
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手間がかかってるようで実はハンバーグの応用編 二日目の冷めた物もまた美味しいので...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ マッシュルーム ニンニク オリーブオイル 味...
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息子くんのBirthday party    筍の肉巻き...
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今日は息子の24回目 の誕生日 娘はパパのおばあちゃんちで居ないので 私と息子の...
材料: 筍の水煮 豚バラスライス肉 昆布つゆ 水 昆布つゆ 酒 みり...
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ケーキのようなミートローフのレシピ
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簡単なので作ってみてね
材料: ひき肉 玉ねぎ 人参 卵 サワークリーム 生クリーム プチト...
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ユーグレナ ファームの緑汁入りケークサレ とユーグレナ ...
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自家製パンチェッタ ゴーヤ パプリカ クリームチーズ 玉ねぎ 生地にユーグレナ ...
材料: 18cm 8cm H6cmのパウンド型 もしくは22cm 5...
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自家製ベーコン
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いつもの自家製ポークハムを豚肩ロースじゃなく ばら肉に替えて 低温ローストではな...
材料: 豚バラ肉 砂糖 塩 スモークチップ
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酔いどれ豚の潮干狩り鍋 ボンが冷凍庫の扉半開きにしてた ...
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スーパーで半額のアサリを見つけては 買ってきて冷凍しています その日は夕方に帰宅...
材料: アサリ 豚肉 野菜など 日本酒安いのでオッケー
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ローストハーブ鶏
ローストハーブ鶏
ローストビーフみたいに 先に周りを焼いておいて あとは60 C前後の湯煎で20 ...
材料: 鶏むね肉 塩 甘塩かレモン塩 粗挽き胡椒 オレガノ パセリ ...
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チョコレートフレンチトースト
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このあとまだ手を加えますが フレンチトーストとしてはこれで完成です どう見ても牛...
材料: ブラックチョコレート 卵 牛乳 砂糖 食パン バター
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圧力鍋使わないビーフシチュー クリスマス
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Merry Christmas 聖なる夜のクリスマスディナーです ビーフシチュー...
材料: 市販ビーフシチューのルゥ 牛すね肉 玉ねぎ 水 にんにくチュ...
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カップケーキ風ミートローフ
カップケーキ風ミートローフ
ミートローフをマフィンの型に入れてマッシュポテトで飾りカップケーキみたいに仕上げ...
材料: ひき肉 ニンニク 玉ねぎ 人参 ケチャップ ウスターソース ...
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男心をつかむ料理 ハンバーグ基本編 粗挽きハンバーグ ア...
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ハンバーグをお肉屋さんで粗挽きにしてもらうだけで ありえないほど美味しくなりまし...
材料: 粗挽き合挽き肉 玉ねぎ おろしニンニク 卵 生パン粉 ケチャ...
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ヘルシー 照り焼きハンバーグ定食
ヘルシー 照り焼きハンバーグ定食
照り焼きハンバーグ 白菜のおひたし カボチャサラダ 豆乳納豆味噌スープ 雑穀米 ...
材料: 豚ミンチ 絹ごし豆腐 パン粉 切り干し大根 コンソメ 卵 砂...
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