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もやしとほうれん草のあえもの
もやしとほうれん草のあえもの
ヨシケイのメニューより
材料: もやし ほうれん草 シーチキン 醤油 ポン酢
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無節操 無国籍 ライス ミソパチョ こんにゃくと搾菜の和...
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アジアン ケイジャン 南米 の焼き飯
材料: ライス 玉ねぎみじん切り ニンニクと生姜のみじん切り クミン...
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もずくきゅうり
もずくきゅうり
ヨシケイより
材料: きゅうり もずく
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鶏わさびとケイチャンのコラボ
鶏わさびとケイチャンのコラボ
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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鶏ちゃん ケイちゃん と 鶏ちゃんの後の焼きうどん
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岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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ケイジャン シュリンプ ポップコーン Cajun Shr...
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シュリンプを揚げてタルタルソースで 美味しーい
材料: 小エビ A 小麦粉 塩 タイム ガーリックパウダー 黒胡椒 ...
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シーフード ガンボ Seafood Gambo
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ケイジャン ファンにはお待ちかね ガンボでーす
材料: A ベーコン 玉ねぎ ピーマン セロリ ニンニク トマト缶 ...
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サクジュワ ケイジャンヨーグルトチキン
サクジュワ ケイジャンヨーグルトチキン
サクサクジューシー そしてスパイシー なのに全然重くなくて何個でも食べれちゃいま...
材料: とりもも肉 ヨーグルト ケイジャンスパイス ロブション醤油 ...
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発酵あんこと甘酒の 冷やしぜんざい
発酵あんこと甘酒の 冷やしぜんざい
発酵あんこを甘酒の素でゆるめ ぜんざいに よーく冷やして頂きます あっさりしてい...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 甘酒の素 紅麹赤色素
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ちょっぴりスパイシー アメリカンな味のケイジャン シュリ...
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ランチじゃなくて ホントはビールでいきたいメニューです A オーロラソースをつけ...
材料: パプリカパウダー クレイジーソルト ガーリックパウダー チリ...
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我が家のケイジャン スパイス ミックス
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南部料理にはコレ
材料: パプリカ カイエヌンペッパー ガーリックパウダー ブラックペ...
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ケイジャン クレオール風ジャンバラヤ
ケイジャン クレオール風ジャンバラヤ
アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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鳥肉の甘酢煮 ヨシケイ
鳥肉の甘酢煮 ヨシケイ
ヨシケイメニューめちゃウマだったので 覚え書きです
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 片栗粉 唐辛子 醤油 酢 砂糖 かぼちゃ ...
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うちのマリネ
うちのマリネ
家飲みにも普段のご飯にも 大好きなマリネ 昨日は そのまままぜる雑穀 をトッピン...
材料: フリルレタスやルッコラなど葉物 水にさらしたオニオンスライス...
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五臓六腑にしみわたる 焼きおにぎり in 納豆とろろ汁
五臓六腑にしみわたる 焼きおにぎり in 納豆とろろ汁
呑んだ後のオアシス お茶漬け   今回はケイタンさんの名作 切り干し納豆梅とろろ...
材料: ご飯 鰹だし 顆粒 煮干粉 ごま 白ゴマか金ゴマ 醤油
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