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自家製ウインナー 茹で中
自家製ウインナー 茹で中
子どもが大好きなウインナー 手作りは美味しい上に 意外と簡単に出来ます
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 塩麹 スパイスミックス カルダモン シナ...
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ほうれん草とひよこ豆のカレー
ほうれん草とひよこ豆のカレー
フジッコさんから カレーが美味しくなる豆 を頂いたので我が家の定番で次男が大好き...
材料: にんにく 生姜 クミンシード 玉ねぎみじん切り トマト缶 水...
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ヨーグルトスパイスケーキ
ヨーグルトスパイスケーキ
部屋中にスパイスの香りが広がります
材料: バター 砂糖 卵 プレーンヨーグルト シナモン ナツメグ ク...
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シシ ケバブ
シシ ケバブ
トルコといえば ケバブでしょ 串に刺したケバブを特に シシケバブ というそうです...
材料: 肉 ラムや牛 ししとう トマトなど野菜 塩コショウ スパイス...
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豚肩ロースの角煮
豚肩ロースの角煮
肩ロースで作ってみました
材料: 豚肩ロースブロック 泡盛 黒糖 醤油 サラダ油 クローブ
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さっぱりピクルス
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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自家製ジンジャーエールの素
自家製ジンジャーエールの素
寒くなってくると作る一品 お湯割りでホットジンジャー サイダー割でジンジャーエー...
材料: 生姜 砂糖 水 スティックシナモン 鷹の爪 クローブ ブラッ...
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筋肉麻婆豆腐
筋肉麻婆豆腐
市販の麻婆豆腐の素は美味しいけど なんとか手作りでできないかなっと
材料: 鶏胸ミンチ 絹豆腐 オクラ 薬味ねぎ 味付け 生姜チューブ ...
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再現 KFC風フライドチキン 手づくりコールスローも添え...
再現 KFC風フライドチキン 手づくりコールスローも添え...
今回は手羽元で 皮パリパリでちょ うまい 以前 毎日放送の深夜の番組 パテナの神...
材料: KFC風唐揚げ粉 マジョラム セージ オレガノ バジル ナツ...
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柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
随分体調も良くなりました 手間 抜くために 大量のカレー作りましたっ カレーさえ...
材料: 赤ワイン ブランデー 柚子ジャム又はマーマレード シナモンス...
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いちじくの赤ワインコンポート
いちじくの赤ワインコンポート
いちじく大好き ノ でも 最近はフレッシュのいちじくがなかなか手に入らない 涙 ...
材料: いちじく 赤ワイン 砂糖 シナモン スターアニス クローブ ...
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缶チューハイ煮パイナップルコンポート
缶チューハイ煮パイナップルコンポート
パインと蜂蜜の甘みにスパイスのアクセント 美味しい レモンの缶チューを使いますが...
材料: パイナップル小 缶チューハイ レモン味 シナモンスティック ...
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HOT WINE
HOT WINE
今宵は寒かぁ っ p q こんな日は 飲み残しのワインでホットワインであったまる...
材料: 赤ワイン オレンジ りんごジュース レモン果汁 砂糖 シナモ...
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前回作ったオレンジラムキャンディス あれからどーなったか...
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これからの季節 暖かい紅茶に氷砂糖一粒をゆっくりとかしながら飲むとなかなか良い時...
材料: オレンジ1 2の絞り汁 黒砂糖 ラム酒 氷砂糖 クローブ 粒...
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アップルパイ
アップルパイ
手際が悪いので パイの膨らみが悪かったかも
材料: 冷凍パイシート フィリング 紅玉りんご 青りんご ラムレーズ...
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