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スウェーデン 風クリスマス料理 ユールシンカとヤンソンの...
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スウェーデンのクリスマス料理風なものを作ってみました ユールシンカは豚のお尻の肉...
材料: ユールシンカ 豚ブロック肉 オリーブオイル 塩 砂糖 ローリ...
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手作りトマトケチャップ
手作りトマトケチャップ
ずっと作ってみたかったトマトケチャップ できました トマトはアイコを使いました ...
材料: ミニトマト アイコまたはシシリアンルージュ 玉ねぎ 大1個 ...
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クラフトコーラ
クラフトコーラ
数種類のスパイスと砂糖でコーラの原液ができるらしいので作ってみました クローブ ...
材料: 黒糖 水 スライスレモン レモン果汁 クローブ ホール カル...
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自家製ジンジャーエールでモスコミュール
自家製ジンジャーエールでモスコミュール
喉の痛みから風邪気味で そうだ ジンジャーエールを作ろう 毎年夏に作ります 甘酢...
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紅茶クッキー CHAIバージョン
紅茶クッキー CHAIバージョン
ちょっぴりスパイシーな大人のクッキー
材料: バター 上白糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル 茶葉 お好...
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おめかしキャロットケーキ
おめかしキャロットケーキ
大好きなキャロットケーキ フロスティングには クリームチーズとサワークリームを合...
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ふじたかなさんの料理 ハーブのリースでアロマな香り オー...
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材料 4人分 豚肩ロース塊肉 500g A じゃがいも 3 4個 玉ねぎ 1個 ...
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Chai
Chai
冷える朝 お弁当後の一服 甘くスパイシーなチャイでポカポカ
材料: 紅茶 牛乳 お砂糖 生姜 カルダモン ナツメグ シナモン
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スペアリブのビールスパイス煮
スペアリブのビールスパイス煮
あ たまらなく美味しい 肉とご飯だけでOK でも 夜の酒のお供にも というか 夜...
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新小玉ねぎのピクルス
新小玉ねぎのピクルス
小さな新玉ねぎがたくさん手に入ったら まとめて浸けて冷蔵庫に保存しておきましょう...
材料: 新玉ねぎの小玉ねぎ 白ワインビネガー 穀物酢 白ワイン 水 ...
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パンプキンパイ
パンプキンパイ
アメリカの定番 パンプキンパイです 来月がハロウィンなのでお店はどこもかしこもカ...
材料: かぼちゃピューレ缶 なければかぼちゃを裏ごししたもの 生クリ...
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自家製ウスターソース 梅活用のその後
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梅ソーダ 梅ジャム 梅で 自家製ウスターソース まず 梅ソーダ ペットボトルが圧...
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お鍋でコトコト簡単 紅茶香る 林檎のコンポート
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こんにちは 頂いたティフィンを使って 林檎のコンポートを作りました 材料をすべて...
材料: 林檎 砂糖 水 ティフィン レモン汁 クローブ
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ヨーグルトスパイスケーキ
ヨーグルトスパイスケーキ
部屋中にスパイスの香りが広がります
材料: バター 砂糖 卵 プレーンヨーグルト シナモン ナツメグ ク...
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夏に美味しい ジンジャーエール 辛口 の素
夏に美味しい ジンジャーエール 辛口 の素
炭酸水で割れば ジンジャーエール 水かお湯で割っても美味しく 体があたたまります
材料: 新生姜 てんさい糖 唐辛子 クローブ 水 レモン
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