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アイスバインポトフ アイスバイン
アイスバインポトフ アイスバイン
フランスのお土産で生の粒マスタードをいただいたので美味しく食べるために作りました
材料: アイスバイン ソーセージ じゃがいも 人参 玉ねぎ セロリ ...
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ドイツ本場の爽やかザワークラウト German Saue...
ドイツ本場の爽やかザワークラウト German Saue...
ザワークラウトって酸っぱーいキャベツだとずっと思っていましたが 本場ドイツのho...
材料: Cabbage キャベツ Salt 塩 Caraway se...
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TEX MEXなBBQポーク ソースは特製レシピによる自...
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材料: 豚肉 ケチャップ オイスターソース パイナップルジュース ウ...
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水野式 極上スパイスカレーを実践
水野式 極上スパイスカレーを実践
フレッシュなコリアンダーが手に入らなかったので 無しのスパイスカレーにりました ...
材料: ホールスパイス カルダモン クローブ シナモン ニンニク み...
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日本一美味しいと噂のあの焼売の味を再現
日本一美味しいと噂のあの焼売の味を再現
京都の創作中華 一 船 の シューマイ の味 なめらかで 素材の良さを感じさせる...
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オクラのサブジ
オクラのサブジ
レシピは後ほど う んスパイシー
材料: オクラ トマト粗みじん切り 玉ねぎ微塵 パプリカなど コリア...
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新小玉ねぎのピクルス
新小玉ねぎのピクルス
小さな新玉ねぎがたくさん手に入ったら まとめて浸けて冷蔵庫に保存しておきましょう...
材料: 新玉ねぎの小玉ねぎ 白ワインビネガー 穀物酢 白ワイン 水 ...
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ピリ辛rawマリネ
ピリ辛rawマリネ
ブロッコリー 赤玉ねぎ アップルミント オリーブオイルとお醤油ベースに クローブ...
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具が大きいにも程がある欧風角煮カレー
具が大きいにも程がある欧風角煮カレー
品の無い盛り付けで失礼致します 今回は 角煮がゴロゴロ入ってる欧風カレーに挑戦し...
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古尾谷りかこさんの料理 コック オー ヴァン
古尾谷りかこさんの料理 コック オー ヴァン
娘の誕生日の時買った赤ワイン 一人で飲み切れる訳もなく コレを狙っておりました ...
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風邪ひきさんに クローブ効かせたポトフ
風邪ひきさんに クローブ効かせたポトフ
おはようございます 冬に美味しいポトフ 昨晩は そのポトフにクローブの香りを効か...
材料: 豚ヘレ肉 ベーコン キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも セロ...
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バターと小麦粉でブラウンソースから作ったビーフカレー
バターと小麦粉でブラウンソースから作ったビーフカレー
牛塊と野菜を圧力鍋で煮て肉だけ出してポタージュ状にして作ったカレールーと飴色玉ね...
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さっぱりピクルス
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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チキンオーバーライス
チキンオーバーライス
テレビでやっていたニューヨークのベンダー料理 今流行ってるそうな 美味しそうだっ...
材料: ターメリックライス用ご飯 しめじ マッシュルームやエリンギで...
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自家製コンビーフ マッシュポテト添え
自家製コンビーフ マッシュポテト添え
飲んべえさんは コンビーフにアイラモルトちろっと掛けて食べると ハギスっぽくて素...
材料: 牛もも肉 水 赤ワイン 塩 砂糖 醤油 Bペッパー クローブ...
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