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ほっこり蕪のポタージュ
ほっこり蕪のポタージュ
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ 白菜 スープ 冬 温まる
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ きのこ類 牛乳 コンソメ 白ワイン ...
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クリスマス2017 ローストチキン
クリスマス2017 ローストチキン
お品書き ローストチキン リースサラダ カラフルパプリカのオムレツ シュパーゲル...
材料: 丸鶏 ローリエ ハーブソルト 人参 玉ねぎ くし切り 塩こし...
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ビーツのスープ
ビーツのスープ
綺麗な色のスープは食卓を華やかにしてくれます 美味しいです
材料: ビーツ 玉ねぎ ジャガイモ 牛乳 水 固形スープの素 塩 胡...
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酒粕入り ベーコンと白菜のミルクスープ 野菜を蒸し煮にす...
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以前にアップした きょうの料理土井先生の かきのクリームシチューを作ってから 水...
材料: 酒粕 玉ねぎ 白菜 ベーコン 牛乳 塩 味噌
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ブロッコリーの茎のスープ
ブロッコリーの茎のスープ
この時期のブロッコリー 茎が立派ですよね 捨てちゃうのももったいないし 茹でて食...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソメ 生クリーム...
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豆乳クラムチャウダー  ほっこりシチュー大集合
豆乳クラムチャウダー  ほっこりシチュー大集合
バタールと一緒にクラムチャウダー アサリの旨味が効いて美味しいし 温まります 牛...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 お好みで ワイン蒸し済みのアサリも...
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別茹でなし 白菜とベーコンのチーズクリームスープパスタ
別茹でなし 白菜とベーコンのチーズクリームスープパスタ
こんばんは 今日から12月天気のいい昼間は暖かいですが 朝晩はぐんと寒くなってき...
材料: 白菜 玉ねぎ ベーコン しめじ バター 小麦粉 水 牛乳 コ...
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モチモチ うちのクヌーデル ドイツの芋餅
モチモチ うちのクヌーデル ドイツの芋餅
こんばんは ドイツ伝統のじゃがいも料理 クヌーデル 肉料理の付け合わせに添えたり...
材料: じゃがいも 塩 胡椒 乾燥パセリ ナツメグ 顆粒コンソメ 卵...
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青菜と鮭のクリーム煮
青菜と鮭のクリーム煮
毎週木曜日は ベジたべる d o b 今日は 青菜と鮭のクリーム煮 d o b
材料: ホウレン草 白菜 ざく切り 玉ねぎ くし切り 鮭 一口大 バ...
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レモンクリームチーズとベーコン サラダセロリのサンド 蜂...
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レモンクリームチーズのいい香りと ベーコン 最後に少しトロリとかけるハチミツの甘...
材料: マフィン クリームチーズ レモン サラダセロリ ハチミツ ブ...
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自家製カレー粉
自家製カレー粉
このあと 神戸牛の専門店で買った牛すじでカレーにしました が 写真撮るの忘れてた
材料: 小麦粉 カレー粉 クミン ガラムマサラ カイエンペッパー タ...
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野菜の旨味がギュッと詰まった濃厚スープ 鶏モモ肉のトマト...
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何かの雑誌で見かけたレシピをうろ覚えですが再現してみました 水は入れてないのに ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ トマト大 クリームチーズ 塩胡椒 コンソメ...
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一汁一菜
一汁一菜
土井善晴氏推奨の一汁一菜に習って今夜のメニューは 豆乳のきのこいっぱいスープ 自...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 人参 キノコ 豆乳 コンソメ 塩胡椒 バター...
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79 ヘルシークリームロールキャベツ
79 ヘルシークリームロールキャベツ
豆乳と米粉のホワイトソースでもしっかりクリーミー
材料: キャベツ とろけるチーズ コンソメ 鳥挽肉 代用可 玉ねぎ ...
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