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海鮮パエリア
海鮮パエリア
三合すぐに無くなってしまいました 出汁がしみていて美味しー
材料: お好きな海産物 白ワイン お米 サフラン トマトペースト ガ...
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炙りホタテとルビーのカルパッチョ ミント添え
炙りホタテとルビーのカルパッチョ ミント添え
さっぱり柑橘の甘い香りと ほんのり表面の香ばしいレアなホタテがたまらなかったです
材料: ホタテ ルビーグレープフルーツ オリーブオイル ポン酢 ピン...
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ハートのXmasケーキ
ハートのXmasケーキ
いつもと違った形で作りたいと思い ハートにしてみました でもハートの型がなかった...
材料: 全卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳 砂糖 水 キルシュ 生クリ...
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鶏肉のバルサミコ酢煮
鶏肉のバルサミコ酢煮
鶏肉とバルサミコ酢は イタリアでは定番の組み合わせ 鶏肉を柔らかくして フルーテ...
材料: 鶏もも肉 塩 ブラックペッパー にんにく バルサミコ酢 ベビ...
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濃厚カボチャのコンソメゼリースープ
濃厚カボチャのコンソメゼリースープ
写真だと分かりづらいけど 2層になってるの 分かりますか 下がコンソメゼリーで ...
材料: カボチャ 玉ねぎ バター 水 豆乳 牛乳 粗挽き黒胡椒 コン...
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バターナッツのポタージュ
バターナッツのポタージュ
初バターナッツ 半分に切った瞬間 あまりの美しさ に感動しました ツルッツルの真...
材料: バターナッツ 正味 玉ねぎ 大 バター 水 野菜ブイヨン コ...
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漬けるだけ パリポリ 福神漬け風
漬けるだけ パリポリ 福神漬け風
漬けるだけ 簡単福神漬け風 パリポリとまりません
材料: 大根 A 出し昆布 赤唐辛子輪切り 生姜チューブ 砂糖 みり...
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ロールケーキ o o
ロールケーキ o o
クリスマスに o o
材料: ロール生地 25 25鉄板1枚分 卵黄 グラニュー糖 卵白 ...
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花籠リース
花籠リース
みなさんが素敵なリースを作られてたので 花籠リースを作りました ツリーのうえにつ...
材料: 準強力粉 イースト 砂糖 塩 無塩バター 全卵 牛乳 水
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前菜仕立てのトマトと玉ねぎサラダ
前菜仕立てのトマトと玉ねぎサラダ
サンタをイメージ
材料: トマト 玉ねぎ バジル 酢 レモン汁 ミニパプリカ 飾り用
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鶏スタッフィングのダッチオーブン焼き
鶏スタッフィングのダッチオーブン焼き
友達を呼んでクリパした時にメイン料理に作りました 中には玉ねぎとひき肉がぎっしり...
材料: 鶏 玉ねぎ ひき肉 牛豚どちらでも フランスパン セージ セ...
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漬けるだけ 簡単おつまみ カクテキ風
漬けるだけ 簡単おつまみ カクテキ風
漬けるだけ ピリ辛な簡単おつまみです 箸がとまりません
材料: 大根 A にんにく 生姜チューブ 鶏がらスープの素 コチュジ...
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濃厚 ガトーショコラ
濃厚 ガトーショコラ
娘が明日 お友達に誘われてクリスマスパーティに行くと言うので 急遽あるもので一緒...
材料: チョコレート バター 卵 砂糖 薄力粉
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イタリア産ドルチェポークのハーブ焼き
イタリア産ドルチェポークのハーブ焼き
ハーブと塩コショウだけの簡単味付けのお料理です イタリアのドルチェポーク 初めて...
材料: ドルチェポーク ニンニク 塩コショウ オリーブオイル タイム...
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ブッシュドノエルのミートローフ 彡
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ケーキのブッシュドノエルに続きミートローフでもブッシュドノエル 笑 次男にマッシ...
材料: 合挽 玉ねぎ 牛乳 パン粉 卵 塩胡椒 ナツメグ 中身 両端...
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