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冷蔵庫で1週間日持ちする 作り置き焼売 豚こまとネギのシ...
冷蔵庫で1週間日持ちする 作り置き焼売 豚こまとネギのシ...
豚こまで作るジャンボシューマイ o 挽き肉よりもうま味が濃くて とってもジューシ...
材料: 豚こま切れ肉 長ネギ ニラ 砂糖 味噌 ごま油 塩 片栗粉 ...
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血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
写真がボケボケ
材料: 血鯛 蒸し器に入る大きさ 切り身でもよい 葱 柚子 塩 酒 ...
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ふんわりさくさく チョコバナナシャルロットケーキ
ふんわりさくさく チョコバナナシャルロットケーキ
もうすぐバレンタインですね ふんわりムースとビスキュイのさくさくが美味しっ
材料: 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 バナナ 牛乳 ゼラチ...
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フライパンで鰤の蒸し焼き
フライパンで鰤の蒸し焼き
照り焼きに飽きたので 蒸すと鰤がふっくらとしてとても美味しかったです オススメで...
材料: 鰤の切り身 玉ねぎ 上にのせる野菜なんでもよい 味噌 マヨネ...
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ロースト胡桃とラム酒漬けレーズンのブラウニー
ロースト胡桃とラム酒漬けレーズンのブラウニー
秋ですね
材料: 胡桃 グラニュー糖 生クリーム バター ブラックチョコレート...
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鮭とキノコをもりっと蒸しっと
emi
鮭とキノコをもりっと蒸しっと
簡単すぎるのに見栄えもよくて 喜ばれる バケットにあいます オリーブ油をいいのに...
材料: 鮭 キノコ類 玉ねぎ ニンニク オリーブ油 白ワイン 塩 ブ...
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さつまいもと金時豆の抹茶パウンドケーキ
さつまいもと金時豆の抹茶パウンドケーキ
安納芋を石焼き芋にしたら甘くて美味しすぎて W 0 W抹茶と金時豆と和のお菓子に...
材料: 薄力粉 80g 卵 2個 無塩バター 80g きび砂糖 60...
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はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
エビフライが食べたかったのだけど冷凍庫に小エビしかなくて はんぺんが残ってたので...
材料: エビカツ ブラックタイガー 小エビ はんぺん 片栗粉 卵 酒...
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カボチャとおからの蒸しケーキ
カボチャとおからの蒸しケーキ
前回のレシピを改良して油も卵も使わずに砂糖も減らして作ってみましたが普通に美味し...
材料: カボチャ 生おから ホットケーキミックス
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離乳食 フレンチトースト
離乳食 フレンチトースト
型抜きしただけで離乳食も楽しく
材料: 食パン 幼児野菜ジュース たまご さつまいも 塩
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離乳食用 グリル マッシュポテト パンプキン
離乳食用 グリル マッシュポテト パンプキン
昨夜は野菜ミックスを2週間分ストックしているので楽できそうです
材料: ジャガイモ カボチャ 水煮シーチキン 刻んだゆでとうもろし
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醤油麹饅頭
醤油麹饅頭
甘麹と醤油麹を使って 甘じょっぱいお饅頭を作りました 醤油麹の香りがふわりと立つ...
材料: 中力粉 片栗粉 重曹 甘麹 醤油麹 豆乳 粒あん
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餃子のあんでシウマイも
餃子のあんでシウマイも
餃子のあんに ホタテ貝柱と玉ねぎを加えてシウマイが完成
材料: 餃子のあん 玉ねぎ 干貝柱 砂糖 シウマイの皮 片栗粉 キャ...
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ヨックモック風 シガレットクッキー
ヨックモック風 シガレットクッキー
只今くららさんのとろとろなめらかプリンを蒸し中 余った卵白でシガレットクッキー作...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 溶かしバター バニラエッセンス
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ラヴィゴットソース 蒸しササミに 白ワイン
ラヴィゴットソース 蒸しササミに 白ワイン
今日はちょっとヘルシーに 鶏肉ササミを蒸して 上にはゆで卵 ピクルスや玉ねぎ パ...
材料: フレンチドレッシング マスタード 塩 胡椒 白ワインビネガー...
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