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鮭の味噌だれチーズ蒸し焼き
鮭の味噌だれチーズ蒸し焼き
昨日の晩御飯 キャベツを敷いて 鮭を載せて その上に玉ねぎやピーマンなどたくさん...
材料: キャベツ にんじん ピーマン 玉ねぎ しめじ 細切りのとろけ...
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花巻
花巻
今日は お肉バージョンと そのまま食べてたいと リクエストがあったので サラダ油...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト お砂糖 サラダ油 お塩 ぬる...
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フライパンで鰤の蒸し焼き
フライパンで鰤の蒸し焼き
照り焼きに飽きたので 蒸すと鰤がふっくらとしてとても美味しかったです オススメで...
材料: 鰤の切り身 玉ねぎ 上にのせる野菜なんでもよい 味噌 マヨネ...
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ふんわりさくさく チョコバナナシャルロットケーキ
ふんわりさくさく チョコバナナシャルロットケーキ
もうすぐバレンタインですね ふんわりムースとビスキュイのさくさくが美味しっ
材料: 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 バナナ 牛乳 ゼラチ...
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血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
写真がボケボケ
材料: 血鯛 蒸し器に入る大きさ 切り身でもよい 葱 柚子 塩 酒 ...
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鮭とキノコをもりっと蒸しっと
emi
鮭とキノコをもりっと蒸しっと
簡単すぎるのに見栄えもよくて 喜ばれる バケットにあいます オリーブ油をいいのに...
材料: 鮭 キノコ類 玉ねぎ ニンニク オリーブ油 白ワイン 塩 ブ...
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醤油麹饅頭
醤油麹饅頭
甘麹と醤油麹を使って 甘じょっぱいお饅頭を作りました 醤油麹の香りがふわりと立つ...
材料: 中力粉 片栗粉 重曹 甘麹 醤油麹 豆乳 粒あん
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ヨックモック風 シガレットクッキー
ヨックモック風 シガレットクッキー
只今くららさんのとろとろなめらかプリンを蒸し中 余った卵白でシガレットクッキー作...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 溶かしバター バニラエッセンス
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はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
エビフライが食べたかったのだけど冷凍庫に小エビしかなくて はんぺんが残ってたので...
材料: エビカツ ブラックタイガー 小エビ はんぺん 片栗粉 卵 酒...
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蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ
蝦夷鹿のテリーヌドカンパーニュ
皆さんこんばんはー 蝦夷鹿第二弾の続きは 肩ロースで少し固めの部分だったので フ...
材料: パウンドケーキ型18センチ使用 鹿肉ミンチ にんにくみじん切...
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鮭と豚と野菜のセイロ蒸し 蒸す前
鮭と豚と野菜のセイロ蒸し 蒸す前
ホイル焼きしようと思ったら ホイルが足りなかった の巻 インゲンの上にちょっぴり...
材料: 好きな具材 今回は もやし 鮭 豚 しいたけ インゲン ネギ
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カレーまん
カレーまん
カレーが余ってたから 作ってみました ずっと 肉まんが作ってみたかったから 作れ...
材料: 皮 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 サラダ油 塩 砂糖 打...
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533 鬼まんじゅう
533 鬼まんじゅう
お芋のほっこりした甘さが美味しい 切って混ぜて蒸すだけ 材料3つの簡単モチモチ鬼...
材料: さつまいも 砂糖 薄力粉 塩
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ビーフシチュー
ビーフシチュー
土鍋で仕上げたビーフシチュー
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマトピュ...
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さつまいも と渋皮煮 の簡単パウンドケーキ
さつまいも と渋皮煮 の簡単パウンドケーキ
食べたいものを合わせて見ました 温かいほうが バターの香りがほんのりしてとても美...
材料: さつまいも 渋皮煮 砂糖 玉子 パウンドケーキの素 生クリー...
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