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きくらげとバラ肉の玉子丼
きくらげとバラ肉の玉子丼
豚バラにあらかじめ紅彩塩やお酒を揉み込んておくのがポイント あとはこのお塩の美味...
材料: 豚バラ 玉子 きくらげ 紅彩塩コショウ 酒 片栗粉 みりん ...
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カリッと香ばしい 鶏肉と野菜のナッツ炒めバルサミコ酢味付...
カリッと香ばしい 鶏肉と野菜のナッツ炒めバルサミコ酢味付...
さつまいものをカリッと揚げておく 鶏肉はサッと油通ししておくと良い
材料: 鶏肉 ガッシュナッツ さつまいも パプリカ赤黄色 ピーマン ...
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有頭エビとカブの炊き込みご飯 エビ カブ キクラゲ
有頭エビとカブの炊き込みご飯 エビ カブ キクラゲ
娘がエビ 好きである 回るお寿司屋さんで 食べたエビの尻尾を並べ皿をデコレーショ...
材料: 米 水と氷 有頭エビ カブ 小ぶり キクラゲ 乾燥 塩 山椒...
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糀甘酒で大根のキンピラ風
糀甘酒で大根のキンピラ風
甘酒部 SnapDish 大根 キンピラ
材料: 大根 4cm長さの細めの拍子切り 戻したキクラゲ 赤唐辛子 ...
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熊本名物 太平燕 タイピーエン と鳥ハムにヨダレ鳥ソース
熊本名物 太平燕 タイピーエン と鳥ハムにヨダレ鳥ソース
熊本出身の友達から郷土料理の 太平燕 を教わり 久しぶりに作りました 豚肉と魚介...
材料: えび あさり ホタテ 豚こま 人参 玉ねぎ 大根 白菜 なけ...
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せせりと舞茸ときくらげの炒め物 ちょいあんかけ
せせりと舞茸ときくらげの炒め物 ちょいあんかけ
簡単ですぐ出来ちゃう シンプルな味付けのおかずです 見た目だとあまり分かりづらい...
材料: せせり 舞茸 きくらげ 塩コショウ 鶏ガラのスープの素 サラ...
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黒酢たっぷり酸辣湯
黒酢たっぷり酸辣湯
昨夜の残りでお昼ご飯
材料: 鶏ささみ 茹で筍 椎茸 キクラゲ 豆腐 卵 お湯 スープの素...
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あっという間 麺つゆで なめ茸おろし和風パスタ
あっという間 麺つゆで なめ茸おろし和風パスタ
こんにちは ノ おみやげに貰った キクラゲいりのなめ茸の賞味期限が近づいていて消...
材料: パスタ オリーブオイル 大根おろし なめ茸 輪切り唐辛子 に...
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たっぷり野菜の ピリ辛麻婆はるさめ丼
たっぷり野菜の ピリ辛麻婆はるさめ丼
鶏ひき肉と野菜をたっぷり入れて作った麻婆春雨を丼にして ヘルシーだけどボリューム...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 長葱 ニラ 人参 タケノコ キクラゲ 春雨...
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豚肉とキクラゲと大根のオイスターソース炒め
豚肉とキクラゲと大根のオイスターソース炒め
近所の直売所で東京都産の生キクラゲを見つけた 府中に椎茸園があるらしい 気になり...
材料: キクラゲ 生 豚肉 大根 ごま油 醤油 オイスターソース
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白キクラゲとワカメの炒め物
白キクラゲとワカメの炒め物
繊維たっぷりおしゃれな中華です
材料: 白キクラゲ 乾燥 塩ワカメ 卵 ネギ 生姜みじん切り 油 ゴ...
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シュトママ チャプチェ
シュトママ チャプチェ
韓国チャプチェ 作ってみました 美味しいです
材料: 牛肉細切り 干し椎茸 長ネギ大さじ2 おろしニンニク小さじ1...
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ヤムウンセン タイ料理苦手バージョン
ヤムウンセン タイ料理苦手バージョン
ホントはタマネギとパクチーでやるんですが 苦手な人がいるので水菜で代用
材料: 春雨 80グラム 豚ミンチ 200グラム 水菜 1 5束 ナ...
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白キクラゲの柚子レモンシロップ煮
白キクラゲの柚子レモンシロップ煮
台湾で買ってきた白キクラゲ 今日はシロップ煮にしたよ 柚子とレモンで よく冷やし...
材料: 白キクラゲ お水 レモンシロップ 柚子シロップ お水 あれば...
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梅蘭風焼きそばと卵スープと生ニラサラダ
梅蘭風焼きそばと卵スープと生ニラサラダ
思ってたより簡単に作れた
材料: 厚切りショルダーベーコン 筑前煮用野菜ミックス 干しキクラゲ...
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