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餡cream cheese epi
餡cream cheese epi
最近 ふわっふわのミルクパンにハマり そればかり作っていて 久しぶりにハード系も...
材料: ソレドオル ぬるま湯 三温糖 塩 イースト こし餡 クリチ ...
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湯種で時短カンパーニュ
湯種で時短カンパーニュ
湯種を使って 時短のカンパーニュを作ってみたくて 仕事なのに 朝焼きました まだ...
材料: A リスドオル A 熱湯 リスドオル 砂糖 塩 ドライイース...
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お花見持ち寄り弁当 カゴ弁当 ありものでもなんとかなる ...
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今日2回目の投稿です 先ほどちらりと晴れましたが やはり冷え込みますね 夜桜さい...
材料: 鶏むね肉のとり天 胸肉 水 きび砂糖と塩 小麦粉 卵 水 小...
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187 トマト炒り卵
187 トマト炒り卵
簡単なのに使いまわせる
材料: オリーブオイル にんにくすりおろし ミニトマト 全卵 M 粉...
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初めての酒粕酵母カンパーニュ
初めての酒粕酵母カンパーニュ
酒粕酵母でシンプルカンパーニュ 初めて焼いてみました 今までのドライイーストのカ...
材料: リスドォル 酒粕酵母パン種 水 砂糖 塩
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188 ガルバンゾと挽肉
188 ガルバンゾと挽肉
使い方いろいろな 洋風そぼろ
材料: オリーブオイル にんにくみじん切り 豚挽肉 玉ねぎみじん切り...
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レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
レーズン酵母で無水鍋カンパーニュ
退院後にリフレッシュ成功 のレーズン酵母さんで あゃちゃんの言った通りレーズンは...
材料: ソレドォル 全粒粉 酵母液とレーズン 水 塩 はちみつ あれ...
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スター クープでライ麦入りカンパーニュ
スター クープでライ麦入りカンパーニュ
スター に入れたつもりなんだけど クープが開いたら に見えなくなっちゃったー笑 ...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイー...
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ヨーグルト 珈琲酵母中種で カンパーニュ
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天然酵母でカンパーニュ   横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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クロックムッシュ
クロックムッシュ
昨日のカンパーニュで
材料: パン ハム とろけるチーズ バター ホワイトソース 作り方省...
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ライ麦入りカンパーニュ
ライ麦入りカンパーニュ
クープがもう少し開いてほしいのと エッジが微妙 それにクープが薄い なかなかカッ...
材料: リスドオル ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト 水
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カリカリ ラスク
カリカリ ラスク
冷凍したカンパーニュ 温めに失敗して イマイチなパンに オーブンでカリカリにして...
材料: お好みのパン 無塩バター ガーリックパウダー お好みのハーブ...
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42 基本のカンパーニュ
42 基本のカンパーニュ
クラストはバリバリ クラムはもーっちり
材料: 準強力粉 リスドォル 全粒粉orライ麦 ドライイースト 塩 ...
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グラハムブレッド
グラハムブレッド
初詣でおみくじ引かなかったから カンパーニュで運だめしぃ ん 中吉くらいでしょう...
材料: 強力粉 グラハム粉 はちみつ 塩 バター 牛乳 ドライイース...
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黒糖きな粉レーズンナッツカンパーニュ
黒糖きな粉レーズンナッツカンパーニュ
黒糖ときな粉でフランスパンが作りたくて 初めバケット焼いたけど甘さが足りず カン...
材料: 準強力粉 きな粉 黒糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト レーズ...
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