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鮪のタタキのお茶漬け
鮪のタタキのお茶漬け
昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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給食メニュー ほうれん草スープ
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たくさんもらうほうれん草をだめにしない なおかつオイシイうちにたくさん食べられる...
材料: ほうれん草 カツオだし汁 ベーコン 玉ねぎ 塩 コショウ 醤...
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カツオと根菜煮物 子供に合わせて薄味
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いつものヘルシオで作る煮物
材料: 下処理済みたけのこ 市販 塩麹に浸けたカツオ ちあい除去 大...
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カツオのなめろう出汁茶漬け
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味噌 と薬味とたたくことでカツオのうま味を引き立てます もちろんイワシでも
材料: 炊き立てのご飯 カツオの刺身 たたきでも可 生姜 みじん切り...
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焦がしネギとジャコの和風キャベツ煮込み
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丸ごとキャベツ煮込み第二弾 前回は洋風でしたが 今回は和風であっさり コクを出す...
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