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小松菜ベーコンエッグ
小松菜ベーコンエッグ
雑煮用の正月菜 小松菜 が残りそうだったので くんちゃまベーコンと炒めてベーコン...
材料: 小松菜 ベーコンかたまり 卵 塩 胡椒 パルメザンチーズ
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桃と杏仁のお酒でパーティ
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フルーツとハーブのお酒を頂きました 甘くフルーティーなお酒には可愛さと甘さにちょ...
材料: クラッカー かぼちゃの甘煮 砂糖と少量の塩でゆでる くるみ ...
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今週もお疲れ様です
今週もお疲れ様です
今週もお疲れ様でした モニターでいただいたカンパリでカンパーイ o o おともに...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリーブオイル ぬ...
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トマト水 tomato water
トマト水 tomato water
いただき物のトマトで 今年もトマトウォーターを作りました やっぱり不思議ちゃんな...
材料: トマト 我慢
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マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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赤紫蘇ジュース の後の ゆかりちゃんゎ ふりかけ
赤紫蘇ジュース の後の ゆかりちゃんゎ ふりかけ
お暑うございます 赤紫蘇めちゃ綺麗ョ ふりかけ もオススメです
材料: 赤紫蘇
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オレンジと自家製サルシッチャ風のハーブ豚 モッツァレラの...
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カンパリにオレンジが合うと聞き ピッツァに モッツァレラとオレンジ 自家製サルシ...
材料: ピッツァ生地 豚ひき肉 お好みのハーブ セージ タイム オレ...
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桃と生ハムのピザにカンパリソーダ
桃と生ハムのピザにカンパリソーダ
これがあうのよね
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水 エキストラヴァージンオイル ドライイ...
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クラブ シャンゼリゼ ベジタリアン
aya
クラブ シャンゼリゼ ベジタリアン
ラデュレ サロン ド テのレシピ 野菜だけで作ったサンドイッチです ズッキーニ ...
材料: ズッキーニ 茄子 トマト モッツァレラチーズ サンドイッチ用...
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桜と苺の豆乳スムージー
桜と苺の豆乳スムージー
朝のスムージーではなく カクテルてきな感じにしてみました 桜の香りがふわ っと ...
材料: 豆乳 凍った苺 桜の塩漬け 桜の塩漬け
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スズキのポワレ カクテルソース
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スズキのポワレ 冷蔵庫野菜のカクテルソース添えです
材料: 魚 薄力粉 無塩バター ニンニク スイートコーン からし菜 ...
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ツナ缶マヨ焼き
ツナ缶マヨ焼き
ツナ缶マヨ焼き 缶ごとオーブンで焼く これも広島の大衆酒場ツバメヤのメニュー ワ...
材料: ライトツナ缶 玉ねぎ薄切り 塩胡椒 マヨネーズ
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手作りピザ お久しぶりのカンパリオレンジ 最高
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今日SnapDishから モニター応募していた CAMPARIのボトルが届きまし...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 サラダ油 45度くらいのぬ...
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ハンバーグ
ハンバーグ
調理実習の復習 にんじんのグラッセが焦げた
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 コショウ にんじんの...
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程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して カクテル pq
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サワークリームの代わりに 水切りヨーグルトとイタリア産エクストラバージンオリーブ...
材料: イクラ醤油漬け 生すじこ 塩水 醤油 お酒 みりん 出汁 ヨ...
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