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国産レモンで レモンピールとレモンカード Lemon p...
国産レモンで レモンピールとレモンカード Lemon p...
主人の会社の方に自家栽培のレモンをたくさん頂いたので ピールとカードと 映ってな...
材料: レモン 水 塩 グラニュー糖 カード用 レモン汁 グラニュー...
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卵白消費 白いロールケーキ ベリーのマリネをたっぷりと巻...
卵白消費 白いロールケーキ ベリーのマリネをたっぷりと巻...
先日 収穫したマルベリー ブラックベリー ワイルドストロベリーをマリネ 一つ前に...
材料: 牛乳 練乳 太白ごま油 薄力粉 卵白 グラニュー糖 生クリー...
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和風ジャーマン ブロッコリーも一緒にねぇ
和風ジャーマン ブロッコリーも一緒にねぇ
この季節のブロッコリーって美味しーっ いっぱい食べれちゃう 3
材料: じゃがいも ブロッコリー にんにく かつお節 オリーブオイル...
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いちじくとココアのロークッキー
いちじくとココアのロークッキー
友達に会うので 手土産にロークッキーを 混ぜて固めて冷凍庫に入れておくだけ 食べ...
材料: 生アーモンド くるみ デーツ ココナッツファイン ココアパウ...
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ゴボウのペペロンチーノ バジルドレッシングサラダ
ゴボウのペペロンチーノ バジルドレッシングサラダ
友達来たのでプチ女子会 ゴボウ好評でした 輪切りがいいの サラダは野菜を塩で軽く...
材料: ゴボウ ニンニク 鷹の爪 スパゲティー二 塩麹 オリーブオイ...
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水煮で簡単 たけのこのおみそ汁
水煮で簡単 たけのこのおみそ汁
サクサクとした独特の食感が好きな方も多いはず 水煮を利用すれば おうちでも手軽に...
材料: たけのこ 水煮 だし汁 麹の花 無添加オーガニック味噌
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甘 い 自家製玄米甘酒 湯煎で作成
甘 い 自家製玄米甘酒 湯煎で作成
冷やご飯から 室温 湯煎で発酵させて作りました 市販のフリーズドライの麹を使用 ...
材料: 玄米ご飯 お湯
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ハイドロキシダーゼで爽やかジュース
ハイドロキシダーゼで爽やかジュース
シュワシュワで美味しい
材料: ハイドロキシダーゼ ゴールデンキウイ チェリートマト 葉付き...
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やっぱり漬けちゃった 梅干
やっぱり漬けちゃった 梅干
この 瓶に一目惚れしました しかも 半額シールつきで めっちゃ安かったのぉ で ...
材料: 熟した梅 塩 梅の10 紅梅酢 あるだけ アルコール強い焼酎...
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甘夏のフルーツサラダっ
甘夏のフルーツサラダっ
今年もたぁくさん実をつけてくれた我が家の甘夏さんっ すっぱいので なかなかみんな...
材料: 甘夏 人参 オリーブオイル ワインビネガー 塩 黒胡椒 トマ...
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ナイ酢 ナス南蛮
ナイ酢 ナス南蛮
を多めの油で炒めて南蛮風 お酢がイイ感じっっ 青じそとみょうがでさっぱり
材料: なす 小麦粉 醤油 みりん 酢 みょうが 青じそ 菜種油
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無酵母のマクロビ蒸しパン 高きびバーグ入り
無酵母のマクロビ蒸しパン 高きびバーグ入り
前日の残りの高きびバーグを生地で包んで蒸しました 中身は切り干し煮やひじきの煮物...
材料: 地粉 玄米粉 塩 菜種油 水 高きびバーグ
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鎌倉野菜のピクルス 湘南あたりのレストラン風
鎌倉野菜のピクルス 湘南あたりのレストラン風
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
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味噌風味茄子のグラタン
味噌風味茄子のグラタン
オーガニックみそパウダー
材料: 茄子 マヨネーズ みそパウダー シュレットチーズ
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エジプト塩
エジプト塩
murmur magazineに載っていた エジプト塩 試しに作ってみて以来 大...
材料: ローストしたアーモンド 炒りごま 白 クミンシード 塩
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