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ワインに合う 寒ヒラメの刺身 フォルタン ガイア オーガ...
ワインに合う 寒ヒラメの刺身 フォルタン ガイア オーガ...
せっかく白ワイン頂いたからね それに合う刺身を作ろうと思う 刺身といえば日本酒 ...
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丸ごと煮込むからおいしい 人参のミルク煮セージバター風味
丸ごと煮込むからおいしい 人参のミルク煮セージバター風味
人参を丸ごと一本 牛乳と豆乳クリームで コトコト煮た人参がメインの料理です 丸ご...
材料: 人参 牛乳 豆乳クリーム セージ バター 塩 黒コショウ
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牡蠣とほうれん草のグラタン と フォルタンガイア赤
牡蠣とほうれん草のグラタン と フォルタンガイア赤
先週末のお料理から フォルタンガイアの赤は樽香も少なくさっぱりとしているので 牡...
材料: 牡蠣 茹でたほうれん草 玉葱 ベーコン トマトソース 作り置...
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フォルタン ガイア オーガニック With
フォルタン ガイア オーガニック With
フォルタン ガイア オーガニック の モニターに 当選しました ありがとうござい...
材料: 豚ロース 薄切り リンゴ 紅玉 砂糖 水 衣 卵 酒 上新粉...
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ラデッシュとバターのタルティーヌ フォルタンガイア白
ラデッシュとバターのタルティーヌ フォルタンガイア白
週末のお料理から ラデッシュをバターと塩で頂くフランス風の食べ方が好きなのですが...
材料: カンパーニュ ラデッシュ 有塩バター又は無塩バターに粗塩 黒...
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フォルタン ガイア オーガニック白 と 蟹 料理で 乾杯
フォルタン ガイア オーガニック白 と 蟹 料理で 乾杯
年末 あたふたしていて 投稿が溜まっています 先週の土曜日に 作ったものです フ...
材料: 蟹のむき身 しめじか ルーの材料 バター 小麦粉 牛乳 ブイ...
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ハマチの生ハム仕立て と フォルタンガイア白
ハマチの生ハム仕立て と フォルタンガイア白
メリークリスマスです ウチは今夜に少しご馳走を食べるので 写真は先週の週末のもの...
材料: ハマチ 粗塩 グラニュー糖
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猪の焼肉 野菜のポン酢炒めを添えて フォルタン ガイア ...
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一昨日届いた フォルタン ガイア オーガニック 赤 ラベルを読むと葡萄の品種はグ...
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三色の酢かぶの花
三色の酢かぶの花
オーガニックマーケットで 赤 白 黄色の蕪を見つけて 酢かぶをバラのような椿のよ...
材料: すし酢 だし汁 ゆず果汁 蕪 赤 白 黄色 塩
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モロッコいんげんと新じゃがのフリッタータ イタリア風卵焼...
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平べったい形のモロッコいんげんどうやって食べていますか 実は卵と相性が良く 我が...
材料: モロッコいんげん じゃがいも 卵 パルミジャーノ 牛乳 塩 ...
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オーガニックワインとグラタンアッシドパルマンティエ
オーガニックワインとグラタンアッシドパルマンティエ
イブの日に ヴァズさまよりサントリーのフォルタンガイアオーガニックが届き 昨夜は...
材料: マッシュポテト じゃがいも ニンニク 生クリーム 牛乳や豆乳...
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洋梨とハーブの黄色いサラダ
洋梨とハーブの黄色いサラダ
フォルタンガイアオーガニックワインをサントリーさんからいただきました ワインのス...
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牡蠣のソテー バルサミコ風味 大人のおつまみ 3分クッキ...
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これは自分のためだけに作ります 片栗粉をつけるので タレがからまってトロプル
材料: 牡蠣 生食用 塩コショウ 片栗粉か小麦粉 オリーブオイル バ...
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大豆ミートソース 植物性100 ベジタリアン ビーガン
大豆ミートソース 植物性100 ベジタリアン ビーガン
大豆ミートのひき肉タイプを 昆布出汁 ケチャップ ソース 醤油 みりん 塩などで...
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椎茸とベビーリーフのサラダ
椎茸とベビーリーフのサラダ
ぷりんぷりんの椎茸を塩胡椒で焼いて チーズをカリカリに溶かした 少し温かいサラダ...
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