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UNIOコールスロー
UNIOコールスロー
雲丹夫のコールスロー美味いす ゞ ここから見た方 トンチンカンな話しかと 雲丹夫...
材料: お手持ちのツネ夫 すりおろし人参 白ワイン コールスロー用ド...
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スーゴ デ カルネ
スーゴ デ カルネ
我が家のミートソースは牛すじとたっぷり野菜をトマトとワインのみで煮込む 裏ごし面...
材料: 牛スジ肉 玉ねぎ ニンジン セロリ ニンニク 赤ワイン ホー...
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蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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ビーツの葉っぱのドライカレー
ビーツの葉っぱのドライカレー
ほうれん草に良く似たお味のビーツの葉を使って ドライカレーを 隠し味はリーペリン...
材料: ビーツの葉 若しくはほうれん草 牛ひき肉 玉ねぎ 小 のみじ...
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ビーツとオレンジのチャツネ
ビーツとオレンジのチャツネ
年に一度の健康診断前 飲む血液と言われるビーツを大量購入 オレンジとビーツのチャ...
材料: ビーツ オレンジ りんご カルバドス 三温糖 ゴールデンシロ...
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手作りカレールー
May
手作りカレールー
お待たせしました チョッパーちゃんのリクエストにお応えして 我が家のカレールーの...
材料: カレー粉 クミンパウダー カルダモンパウダー コリアンダーシ...
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蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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パンの耳救済 カレー風味のフレンチトースト チャツネ添え
パンの耳救済 カレー風味のフレンチトースト チャツネ添え
パンの耳がたくさん余ったので お食事系のフレンチトーストを作りました カレー風味...
材料: パンの耳 豆乳 卵 カレー粉 オリーブオイル チャツネ
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ミントソースで食べるスパイシーチキン
ミントソースで食べるスパイシーチキン
おはようございます 北インド料理やネパール料理を食べに行くと出てくるソースです ...
材料: スパイシーチキン 鶏もも肉 250 300g 塩 ブラックペ...
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本格絶品 お店の味 自慢の本格シーフードカレー
本格絶品 お店の味 自慢の本格シーフードカレー
自慢のシーフードカレーです いや 久しぶりに作りましたが 本当 我ながら上出来 ...
材料: シーフードミックス 玉ねぎ ニンジン お砂糖 バター ニンニ...
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赤くならなかったトマトたち 青トマトソース 青トマトジャ...
赤くならなかったトマトたち 青トマトソース 青トマトジャ...
お隣さんがお庭でチョキチョキしてたの 聞いたら赤くならなかったトマトがわんさかあ...
材料: トマトソース 青いトマト 今回は オリーブオイル おろしニン...
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焼きカレーうどん
焼きカレーうどん
バルサミコとビネガーのセロリのマリネ と うどんは軽くオリーブオイルとビネガーで...
材料: 残り物のカレー トマト缶 トマト セロリ バルサミコ ビネガ...
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ごろごろ 夏 スパ
ごろごろ 夏 スパ
生トマト なすび 鶏挽肉 の あっさりさっぱりな ミートソーススパゲッチ
材料: ミートソース ニンニク 日本酒 オリーブオイル チャツネ ケ...
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月 日はゴーヤーの日 ゴーヤードライカレー入りピタパン
月 日はゴーヤーの日 ゴーヤードライカレー入りピタパン
nikkoさんのピタパンに初挑戦 ピタパン焼けるなんて嬉しいな nikkoさんあ...
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水なしカレー
水なしカレー
材料: 骨付きチキン 玉ねぎ ココナツミルク ヨーグルト 無塩トマト...
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