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シイラの塩レモンマッシュルームソース
シイラの塩レモンマッシュルームソース
マッシュルームがいたみそうだったので作ってみたけど これがめっちゃ美味しかったの...
材料: シイラ 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル マッシュルーム ...
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簡単アクアパッツァ
簡単アクアパッツァ
簡単たん アクアパッツァ 私の料理は基本簡単料理 アサリも時短で砂抜き 熱めのお...
材料: 白身魚 アサリ ニンニク トマト オリーブオイル 水 白ワイ...
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舌平目のポワレ トマトとモッツァレラのバジルソース
舌平目のポワレ トマトとモッツァレラのバジルソース
午後からサーフィンに行った後に車を洗車したら 時を回ってしまったので あまり時間...
材料: 舌平目 塩コショウ バター オリーブオイル 付け合せお野菜
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カジキマグロのタルタルソースかけ
カジキマグロのタルタルソースかけ
レシピ有 ホワイトバルサミコの優しい酸味の効いたタルタルが白身魚や野菜によく合い...
材料: カジキマグロ キューネ ガーキンス コラビータ ホワイトバル...
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アクアパッツァ
アクアパッツァ
アクアパッツァ ツバス 切れ 白身魚ならなんでも良い プチトマト1パック ニンニ...
材料: ツバス 切れ あさり1パック プチトマト1パック 白ワイン1...
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圧力鍋で作った 鯛と新じゃがいものトマトバジル煮込み
圧力鍋で作った 鯛と新じゃがいものトマトバジル煮込み
市販のトマトソースを使って簡単に鯛の煮込みを作りました
材料: 鯛 小ぶりのもの 新じゃがいも 小さいもの にんにくすりおろ...
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白身魚のハモンセラーノ巻き バターレモンソース
白身魚のハモンセラーノ巻き バターレモンソース
超簡単なのに 豪華に見える一品 キリリと冷えた白ワインと頂くと最高
材料: 白身魚 ハモンセラーノ 生ハム バター 生パセリ レモン オ...
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日曜日のディナー風景
日曜日のディナー風景
日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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釣った黒鯛のアクアパッツア
釣った黒鯛のアクアパッツア
ご指名頂きましたので
材料: 白身の魚  ニンニク オリーブオイル たかのつめ シーフード...
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カジキのカレーパン粉焼きとデビルドポテトサラダ
Eri
カジキのカレーパン粉焼きとデビルドポテトサラダ
ついつい肉ばかりになってしまうので 久しぶりに魚料理にしました カレー粉は思った...
材料: カジキのカレーパン粉焼き カジキ 乾燥パセリ カレー粉 パン...
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鰹の生ハム
鰹の生ハム
昨夕 値引きタイムでゲットした鰹のサク 粉わさび 塩 粉山椒をフリフリして キッ...
材料: 鰹の刺身のサク 塩 粉山椒 粉わさび キッチンペーパー ラッ...
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白身魚とオリーブのトマト煮
白身魚とオリーブのトマト煮
レシピ有 有機トマトソースを使い ベーコンと野菜で旨みをアップ パスタに絡めても...
材料: 白身魚 小麦粉 タマネギ ニンジン セロリ ベーコン ニンニ...
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ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド タルタル
ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド タルタル
タマゴサンドを食べている時に あーここにひじきが入ったら美味しいんじゃないかな ...
材料: ゆで卵 塩レモン オリーブオイル 白ワインビネガー 戻したひ...
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牛蒡 白身魚のクルスティヤン
牛蒡 白身魚のクルスティヤン
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 牛蒡を使ってフレンチ風です とって...
材料: 牛蒡 白身魚 1本50 玉ねぎ にんにく ブイヨン バルサミ...
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冷鯛カッペリーニ
冷鯛カッペリーニ
甘鯛 トビコもコレは味が良かった
材料: 鯛の刺身 塩 evオリーブオイル 好みのハーブなど
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