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パエリア
パエリア
おもてなしには最適
材料: アサリ イカや海老 米 玉ねぎ ピーマンとかパプリカ プチト...
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サルサソース
サルサソース
前になんかでついてきたタバスコのおかげで ちゃんとサルサになった タバスコ買おう...
材料: トマト缶 玉ねぎ みじん切り オリーブオイル 塩 レモン汁 ...
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白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コ...
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夏野菜のサブジ
夏野菜のサブジ
暑いこの時期にカレー風味がイイです 何年も前の母と一緒に通っていた料理教室のレシ...
材料: にんにく みじん切り クミンシード オクラ 斜め切り 茄子 ...
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乳アレルギー対応 豆乳かぼちゃポタージュで朝ごはん
乳アレルギー対応 豆乳かぼちゃポタージュで朝ごはん
こちらも胡椒抜いて離乳食や幼児食に 大人は食後のコーヒーでほっこり
材料: 玉ねぎ かぼちゃ 水 ローリエ 豆乳 塩 胡椒
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高校生長女のお弁当 7 4 木
高校生長女のお弁当 7 4 木
かじきまぐろのチーズ焼き すき昆布 さつま揚げ こんにゃくの和風煮 卵焼き チー...
材料: かじきまぐろ トマトピューレ シュレットチーズ スパイスソル...
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ナスの赤味噌挽肉挟み焼きwithバルサミ子 くららちゃん...
ナスの赤味噌挽肉挟み焼きwithバルサミ子 くららちゃん...
くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
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混ぜるだけの新玉ねぎダレ
混ぜるだけの新玉ねぎダレ
毎年 新玉ねぎの季節になると作っていた切って混ぜるだけの簡単保存食 去年は引越し...
材料: 新玉ねぎ 大 酢 塩 ブラックペッパー 油
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手作りソースでマルゲリータ
手作りソースでマルゲリータ
おはようございます 今日はマルゲリータを焼きました boysが小さい頃はよく作っ...
材料: はるゆたか 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 40度くらい...
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たことジャガイモのトマト煮込み Pulpo Guisad...
たことジャガイモのトマト煮込み Pulpo Guisad...
Weekend home cooking Pulpo Guisado Spani...
材料: 茹でタコ ジャガイモ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル カッ...
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ラタトゥイユのモッツァレラのせ
ラタトゥイユのモッツァレラのせ
自家栽培のバジル収穫祭だす ドヤ顔 チーズが入ることにより ラタトゥイユが まろ...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ いんげん トマト缶 オリ...
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生ハムのたたきマリネとアボカド丼
生ハムのたたきマリネとアボカド丼
レモン風味のマリネで暑い時にもさっぱりしたカフェごはん アボカドはこれうまつゆで...
材料: 生ハム 紫玉ねぎ オリーブオイル レモン汁 アボカド レモン...
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チリコンカン
チリコンカン
正月料理用にひたし豆にした青大豆が余っていたので キドニービーンズと一緒にチリコ...
材料: キドニービーンズ 1缶 青大豆 100g 玉ねぎ 1個 にん...
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パエリア
パエリア
コストコの冷凍ムール貝で サフラン高いからターメリックで代用 簡単豪華
材料: 米 水 コンソメ ターメリック ムール貝 エビ パプリカ ア...
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バターチキンカレーとラッシー
バターチキンカレーとラッシー
インドカレーが食べたくてバターチキンに挑戦 ナンは市販のナンミックスで焼きました...
材料: A 鶏胸肉 Aカレー粉 Aヨーグルト トマト水煮缶 玉ねぎ ...
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