関連順 人気順 新着順
蕪と生ハムのカルパッチョ
蕪と生ハムのカルパッチョ
実家から沢山蕪を貰うんだけど 千枚漬けに漬けても漬けても余っちゃうので サラダな...
材料: 蕪 生ハム 漬け あれば オリーブオイル 胡椒 レモン汁
レシピをチェック
  • 671
  • 156
  • 3
  • 43
  • 保存
牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
レシピをチェック
  • 5,461
  • 351
  • 33
  • 41
  • 保存
クリスマス骨付チキン
クリスマス骨付チキン
一晩漬け汁で 染み込ませました たまには おうちでゆっくり焼きたいチキンです
材料: 骨付鶏モモ肉 醤油 ハチミツ 塩麹 クレイジーソルト おろし...
レシピをチェック
  • 3,216
  • 236
  • 14
  • 8
  • 保存
柿でカプレーゼ風
柿でカプレーゼ風
カプレーゼと言えばトマト でも この時期だから柿もいいかと 次回飲み会のために試...
材料: 柿 モッツァレラチーズ 生ハム お好きなドレッシング オリー...
レシピをチェック
  • 11,643
  • 430
  • 24
  • 53
  • 保存
母の家にデリバリー 宮崎と埼玉の野菜たちで 切り干し大根...
母の家にデリバリー 宮崎と埼玉の野菜たちで 切り干し大根...
こんばんは 野菜づくしの作り置きです といっても デリバリーしてのみながら食べち...
材料: 車麩 大 玉ねぎ 大きめ 味付けゆで卵 ゴマ油 車麩用 オリ...
レシピをチェック
  • 1,267
  • 152
  • 24
  • 41
  • 保存
2000 塩麹で柔らか 豚ヒレ肉のソテー バル ココソー...
2000 塩麹で柔らか 豚ヒレ肉のソテー バル ココソー...
塩麹漬けのお肉って そのまま焼くだけで美味しぃ 昨夜は 思いつきでバルサミコと ...
材料: 豚ヒレ肉 塩麹 バルサミコ酢 ココナッツオイル 胡椒
レシピをチェック
  • 1,292
  • 141
  • 19
  • 24
  • 保存
牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば
牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば
プリップリの牡蠣を牡蠣醤油とオイスターソースで 牡蠣はゴボウと相性イイね モヤシ...
材料: 牡蠣 好きな野菜 好きな肉や魚介類
レシピをチェック
  • 840
  • 44
  • 1
  • 保存
桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ
桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ
桃農園を営んでいる知人から頂く桃 今年も沢山頂いちゃいました とにかく甘くてジュ...
材料: 桃 パンチェッタ 東京デーリーゴルゴンゾーラ ピカンテ レモ...
レシピをチェック
  • 2,401
  • 184
  • 15
  • 41
  • 保存
カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
レシピをチェック
  • 2,962
  • 201
  • 29
  • 48
  • 保存
牡蠣のグレープシードオイル漬け Oysters in g...
牡蠣のグレープシードオイル漬け Oysters in g...
この季節 これがたまらない 止まらない ガラス容器の中まで接近して撮ったら 魚眼...
材料: 牡蠣 片栗粉 グレープシードオイル にんにく 鷹の爪 ローリ...
レシピをチェック
  • 1,205
  • 118
  • 12
  • 23
  • 保存
キャビアとオイルサーディンの冷製パスタ
キャビアとオイルサーディンの冷製パスタ
レシピ有 調理時間15分 キャビアの塩気が贅沢に絡み合うパスタ サーディンも合わ...
材料: オリーブオイルサーディンサンドライドトマト風味 キャビア U...
レシピをチェック
  • 1,852
  • 80
  • 1
  • 5
  • 保存
ちびり ちびり と
ちびり ちびり と
今宵のお友は 頂き物の新鮮なヤリイカの 白づくり タイムセールで半額だった 牡蠣...
材料: ほんもんのポン酒 ほんもんの味醂 天然塩 海塩 お刺身に出来...
レシピをチェック
  • 738
  • 80
  • 13
  • 3
  • 保存
豚ヒレ肉のコンフィ o o 保存食 常備菜
豚ヒレ肉のコンフィ o o 保存食 常備菜
相方が買ってきてしまったので 何かせねばと作りました めちゃウマのおつまみになり...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 にんにく 鷹の爪 好みのハーブ オリーブオイ...
レシピをチェック
  • 266
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
冷製 山葵漬けクリームパスタ
冷製 山葵漬けクリームパスタ
夫が最近買った山葵漬けがあまり美味しくなかったらしいので 消費のため色々加えてク...
材料: 山葵漬けクリームソース 山葵漬け オリーブオイル 生クリーム...
レシピをチェック
  • 1,555
  • 89
  • 11
  • 9
  • 保存
豆腐のオイル漬け おつまみやサラダにどうぞ
豆腐のオイル漬け おつまみやサラダにどうぞ
クックパッドで見た 豆腐のオイル漬け うる覚えだけど 作ってみました チーズの様...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒 鷹の爪 お好きなハ...
レシピをチェック
  • 1,771
  • 111
  • 12
  • 16
  • 保存