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スパイスバナナケーキ
スパイスバナナケーキ
スパイス シナモン カルダモン ジンジャー とクルミのバナナケーキ チャイとよく...
材料: パウンド型1台分 よく熟れたバナナ 無塩バター グラニュー糖...
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白菜のクミン味噌煮
白菜のクミン味噌煮
さっそくスパイスを使う 毎日でも使いたいからインド人になろう
材料: 白菜 ざく切り しめじ おあげ 油抜きする オリーブオイル ...
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お手軽 タンドリーチキン
お手軽 タンドリーチキン
今日は夕方から用事があり出かけなければいけなかったので 午前中に肉を漬け込んでお...
材料: 鶏むね肉 ささみやもも肉でも ヨーグルト カレー粉 クミンと...
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タンドリーチキン
タンドリーチキン
クリスマスメニュー何がいい って聞いたら タンドリーチキン 少し前 大阪の中之島...
材料: 玉ねぎすりおろし にんにくすりおろし 生姜すりおろし カレー...
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タンドリーチキンのオレンジソース
タンドリーチキンのオレンジソース
適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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水を使わないカレー
水を使わないカレー
水分はトマトと玉ねぎと赤ワインのみで作ったカレーです
材料: 牛すね肉 シチュー用ならok 玉ねぎ トマト トマト缶 赤ワ...
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手抜きカレーとマンゴーラッシー
手抜きカレーとマンゴーラッシー
カレーが辛過ぎたの T T
材料: 缶詰マンゴー 牛乳 豆乳 ヨーグルト
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アンチョビ ナンプラー
アンチョビ ナンプラー
ピザやパスタにどうぞ ナンプラーは魚醤 少ししか取れないから 貴重な調味料だね
材料: 小さいイワシ 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ
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My Happy Dishes その4 もやし 春雨の生...
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誕生日と関係ないけど たまたまワールドカップやってるので ちょっとブラジルの匂い...
材料: 生春巻きの皮 もやし 春雨 ヨーグルト 餃子の皮 ソース サ...
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娘はブリトーに興味無し の 爆弾納豆ご飯
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我が家の定番中の定番 ブリトー 何それ な娘二人は 毎日納豆でも文句は言わなそう...
材料: 納豆 たくあん 野沢菜 キムチ 韓国のり
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野菜たっぷり具だくさんのフォー
野菜たっぷり具だくさんのフォー
今夜は フォーをボリューミーに作ってみました パクチー苦手でして 鶏肉 枚とセロ...
材料: 鶏肉もも セロリ 鶏ガラスープのもと 塩 マッソンセン ナン...
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なすと春巻のビーフカレー
なすと春巻のビーフカレー
春巻をトッピングすることで ボリューム感を維持しながら 原価ダウンを実現できます...
材料: カレーソース 茄子 春巻 マンナンご飯
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トマトdeサルサ
トマトdeサルサ
青唐辛子とバジルが収穫できる今の時期 頻繁に食卓に登場するメニューです 爽やかな...
材料: トマト 玉ねぎ 青唐辛子 生バジル レモン汁 オリーブ油 塩
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甘口派さんのグリーンカレー
甘口派さんのグリーンカレー
絶賛タイ料理キャンペーン中 今日は ココナッツ香るグリーンカレーに初挑戦 辛さが...
材料: グリーンカレーペースト ココナッツミルク缶 玉ねぎ じゃがい...
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ローストビーフと鰹缶 豆苗のナンプラーごはん チリコンカ...
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昨日の旦那ちゃんワンプレートです 鰹の甘煮缶詰と豆苗刻んだのを混ぜて隠し味にナン...
材料: ごはん タイ米と国産米 鰹の甘煮缶詰 豆苗 ごま ナンプラー
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