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木耳と芝海老の卵とじ
木耳と芝海老の卵とじ
木耳ってなぜか卵と合わせたくなるんですよね 中華料理をイメージするからかな 今日...
材料: 卵 木耳 芝海老 出汁 塩 醤油 はちみつ ゴマ油 エゴマ油
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ヨーグルトスコーン 野菜炒め 目玉焼き
ヨーグルトスコーン 野菜炒め 目玉焼き
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材料: 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 塩 無塩バター 豆乳 ヨー...
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マクロビごはん
マクロビごはん
今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで 鶏肉と長芋の南...
材料: 厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉 小麦粉 酢 柚子胡椒 しょ...
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人参芋 薩摩芋 とツナのデリ風サラダ
人参芋 薩摩芋 とツナのデリ風サラダ
お友達のゆっぴいちゃんから とても珍しい人参芋をいただいたので デリ風サラダにし...
材料: 人参芋 薩摩芋 ツナ缶 エゴマ粒又はナッツ類 きゅうり パプ...
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アンチエイジングな鮭丼
アンチエイジングな鮭丼
生鮭を半額で手に入れたので一口大に切って強力粉をまぶし ハーブ塩で味付けして焼い...
材料: 生鮭 クレイジーソルト サラダ用の葉野菜 レッドオニオン ミ...
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さつまいものアーモンドタルト
さつまいものアーモンドタルト
お芋が美味しい季節 アーモンドミルクを作った搾りカスをアーモンドプードルとして使...
材料: タルト生地 薄力粉 アーモンドプードル 片栗粉 砂糖 塩 オ...
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インゲンたっぷり春雨炒め
インゲンたっぷり春雨炒め
頂き物の朝採れインゲンを使って 教えてもらったレシピに野菜を加えてエゴマ油で適当...
材料: インゲン 豚肉 春雨 野菜 醤油 鰹節 胡麻油 エゴマ油
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ヤーコン入りナマス
ヤーコン入りナマス
いつものナマスにヤーコンをプラス 煎ったエゴマをふりかけて栄養と香ばしさをプラス
材料: ヤーコン 人参 大根 塩 きび糖 酢 エゴマの実
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そぼろサラダ
そぼろサラダ
そぼろは作っておくと便利なので たくさん作りました 今回はトマトと一緒にサラダに...
材料: 基本のそぼろ 挽肉 玉ねぎ 生姜みじん切り 白ワイン 酢また...
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蒸し野菜 ディップ4種
蒸し野菜 ディップ4種
新月 上弦オススメメニューは 蒸し野菜 季節のお野菜を入れれば 年中楽しめる一品...
材料: お好みの野菜 A 玄米甘酒 A 醤油 A 金煉ごま A 金ご...
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スイスチャードオイルおにぎり弁当
スイスチャードオイルおにぎり弁当
中身は鮭と釘煮の2種 エゴマ油で和えました
材料: スイスチャード ご飯 鮭 じゃこ等 エゴマ油
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家庭菜園のローズマリーとトリュフ塩でラム肉のソテー おう...
家庭菜園のローズマリーとトリュフ塩でラム肉のソテー おう...
ラム肉が安かったので 家庭菜園のローズマリーで作ってみました
材料: ラム肉 ローブマリー ニンニク トリュフ塩 胡椒 白ワイン ...
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サバの韓国風唐揚げ
サバの韓国風唐揚げ
見た目以上に美味しいよ
材料: サバ 酒 片栗粉 白だし 醤油 コチジャン 酒 みりん おろ...
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赤紫蘇ジュースの後は塩レモンを加えて 天日干しゆかり ふ...
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フープロで簡単
材料: 赤紫蘇 塩 昆布出汁 エゴマの実 塩レモン汁
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