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さくらんぼコンフィ
さくらんぼコンフィ
紅さやか ダークチェリーのようなさくらんぼ 加工用のさくらんぼをいただいたのでコ...
材料: さくらんぼ グラニュー糖 水 キルシュ 追加の砂糖 お好みで...
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ラベンダーのブランマンジェ
ラベンダーのブランマンジェ
私がまだ若かりし頃 大阪にナガオウンバダという変な名前の小さなレストランがありま...
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラ ラベンダー ハーブティー用 ...
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ローズティーのシフォンケーキ
ローズティーのシフォンケーキ
簡単にふわふわのシフォンケーキです
材料: 卵黄 卵白 牛乳 キャノーラ油 グラニュー糖 薄力粉 ベーキ...
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鴨の燻製 ソースビガラード
鴨の燻製 ソースビガラード
鴨肉は旨い 正直バルサミコ酢煮詰めただけのソースで充分美味しいです 笑
材料: 鴨燻製 オレンジ バーボンorウイスキー 赤ワインビネガー ...
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レモンハーブソーダ
レモンハーブソーダ
今日はなんとなくはっきりしないお天気でしたね パパとお買い物に行ったついでに寄っ...
材料: レモン果汁 水 蜂蜜 砂糖 ミントの葉 レモングラス レモン...
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薬膳レシピ 柚子とバラの香りのクリームスパ
薬膳レシピ 柚子とバラの香りのクリームスパ
柚子やバラ など香りの良い食材は 気の巡りを良くしてくれます 気の巡りが良くなる...
材料: キャベツ 茹で真タコ 玉ねぎ ニンニク 唐辛子 生クリーム ...
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アスパラのコンビーフ炒めと本日発売 サントリーウイスキー...
アスパラのコンビーフ炒めと本日発売 サントリーウイスキー...
アスパラのコンビーフ炒め かんたーん 胡椒をしっかり利かせてウイスキーに合います...
材料: アスパラ コンビーフ オリーブオイル 塩胡椒 粗挽き胡椒
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ウイスキー香る大人の生チョコ
ウイスキー香る大人の生チョコ
バレンタインに お酒好きの彼氏に作ったほろ酔いチョコレートです
材料: 生クリーム 40g 牛乳 10g スイートチョコレート 10...
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魔法のりんごのウイスキーコンポート
魔法のりんごのウイスキーコンポート
ブログに載せていたレシピですが ブログが無くなってしまったので ここに載せさせて...
材料: りんご ウイスキー 砂糖 シナモン
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朝食
朝食
紅茶とフランスパンのトースト
材料: カットしたフランスパン バジルソース とろけるチーズ ハーブ...
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フローズン鍛高譚Rと梅酒入りホワイトガトーショコラ
フローズン鍛高譚Rと梅酒入りホワイトガトーショコラ
鍛高譚R 送っていただきありがとうございました 後口が ブランデーやウイスキーみ...
材料: 鍛高譚R ハニーレモンジーナ 冷やす用の氷 フローズン用の氷
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Louisiana Cocktail Sazerac サ...
Louisiana Cocktail Sazerac サ...
代用品でつくっています
材料: Rye Whisky Absente Angostura b...
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ひじきと大豆のコク旨バターライス
ひじきと大豆のコク旨バターライス
皆さんこんにちは 昨日は久々夫と夜ご飯デートでした マッサンで一躍注目のウイスキ...
材料: ゴハン ベーコン 人参 粗みじん切り 大豆の水煮 ひじき 小...
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洋梨と柿のタルト
洋梨と柿のタルト
これは 先日のMayちゃんの壮行会で みなさんに食べて頂いた巨大タルト です 全...
材料: 直径18cmのタルト1台分 タルト生地 出来上がりの半量を使...
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ハッピーバレンタイン チョコレートケーキ
ハッピーバレンタイン チョコレートケーキ
チョコレートケーキ ハーブティー
材料: 板チョコ バター 砂糖 全卵 薄力粉 ベーキングパウダー
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