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デリ風 ポテトフライのカレー粉炒め
デリ風 ポテトフライのカレー粉炒め
じゃがいものおかず アンチョビポテトに比べたら 味のインパクトは低めですが 定番...
材料: じゃがいも 塩胡椒 カレー粉 パセリ オリーブ等 にんにく ...
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手作り 甘夏のゼリー ちょっぴりオサレver アガー使用
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ちょこりんさん ほんっっっとにお待たせしちゃってごめんなさい ll ll こない...
材料: 甘夏 グラニュー糖orお砂糖 アガー 甘夏の果汁 搾り汁 お...
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塩スタミナ丼
塩スタミナ丼
真夏の水曜日は スタミナ丼 フェア
材料: サラダ油 豚バラ肉 白ネギ 斜め切り にら 4cm 富士食品...
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肉詰めゴーヤのスープ
肉詰めゴーヤのスープ
ベトナム料理をある材料でアレンジしました スープに良いだしが出るので 麺を入れて...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 しめじ 茗荷 トマト ナンプラー 胡椒 水
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鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼き
北海道から届いた大きな鮭 ホットプレートいっぱい
材料: 鮭 キャベツ しめじ にんじん 味噌 赤酒 しょうゆ 砂糖 ...
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海老味噌ラーメン
海老味噌ラーメン
メーカーメニューコンテスト7日目は 創味食品提案の 海老味噌ラーメン ノ
材料: ラーメン メンマ チャーシュー 青ネギ 小口切り 創味食品 ...
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春の洋風かき揚げ丼
春の洋風かき揚げ丼
春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが...
材料: ご飯 カゴメトマトケチャップ セロリ ニンニク オリーブオイ...
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白菜とベーコンのブルスケッタ
白菜とベーコンのブルスケッタ
白菜とベーコンを蒸し焼きにしてチーズをかけたらなんだか パンに合いそう 早速 バ...
材料: 白菜 ベーコン トマト ハーブソルト オリーブオイル フラン...
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長芋とろろ焼き
長芋とろろ焼き
居酒屋で食べた食感を求めて 長芋おろして 焼いたらめちゃうま 塩麹ノルウェーサー...
材料: 長芋すりおろす 卵 白だし 塩麹 細ネギ サラダ油
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黒芝麻鶏沙律 蒸し鶏の黒胡麻ソース
黒芝麻鶏沙律 蒸し鶏の黒胡麻ソース
黒芝麻醤のタレが絶品 見た目は真っ黒でインパクトあるけど 味は最高です 今日は赤...
材料: A黒芝麻醤 タレの材料 黒胡麻ペースト 白胡麻ペースト 醤油...
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茄子ともも肉のジュー グリルド レモン添え
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久しぶりの自宅クッキング ボリュームのある糖質制限食を作ってみました 今日も元気...
材料: 鶏もも肉 長なすだったら 小茄子だったら オリーブ油 レモン...
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ポテトハムカツべんと
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リメイクのハムカツ ポテトサラダが余ったので ハムで挟んで揚げてみた 外はさっく...
材料: ハム ポテトサラダorマッシュポテトなど 小麦粉 卵 パン粉
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新タマネギのまるごと煮 新タマネギ イタリアンパセリ
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柔らかい新タマネギをまるごと食べたくて 人参を添えてそのままコンソメで煮ました ...
材料: 新たまねぎ 人参 コンソメ 白ワイン ローリエ ローレル ブ...
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We are Penguins
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昨日はアメリカ人のお友達の引っ越しパーティー すぐにパクっとつまめて インパクト...
材料: オリーブ エクストラLサイズ オリーブ Mサイズ クリームチ...
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春菊の茎と黒ゴマのチャーハン
春菊の茎と黒ゴマのチャーハン
昨夜鍋に使用した春菊の茎だけ取り除いて置いたので 久々に韓国風チャーハンを作りま...
材料: 春菊の茎 ツナ缶 ご飯 サラダ油 黒ゴマ コチュジャン 塩 ...
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