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生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ
生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ
旦那少年が会社の人と小洒落たお店で食事してきて チェックしてきた料理 笑 こんな...
材料: キャベツ 生ハム ソーセージ ニンニク オリーブオイル ピザ...
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長芋のチーズ入り和風オムレツ ゆかり 長芋 オムレツ
長芋のチーズ入り和風オムレツ ゆかり 長芋 オムレツ
森のたまごを使った新レシピです なーんにもつけないで そのままパクパク ちょうど...
材料: 長芋 森のたまご 青ネギ 白だし ゆかり 和風だし ピザ用チ...
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チーズブルダック 韓国風辛口チキン
チーズブルダック 韓国風辛口チキン
ジューシーな辛口チキンにチーズがとろ り おつまみにもご飯のおかずにも ぴったり...
材料: 鶏もも肉 鶏ガラスープの素 玉ねぎ キャベツ コチュジャン ...
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家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
今回の海鮮はテラダ貝 アサリ ズワイガニ 生クリームにパルミジャーノのソースと一...
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト
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手羽元と大豆のミネストローネ
手羽元と大豆のミネストローネ
寒い冬も あったか 手羽元も ホロホロになって 食べやすいです
材料: 手羽元 大豆 水煮 玉ねぎ 人参 じゃがいも 椎茸 カットト...
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男心をつかむ料理 粗挽き肉のミートソース イタリアマンマ...
男心をつかむ料理 粗挽き肉のミートソース イタリアマンマ...
イタリア人のママンから習った イタリア家庭のミートソース 男心をつかむために ゴ...
材料: 豚粗挽き肉 トマトホール缶 ニンニク みじん切り オリーブオ...
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イタリアンメレンゲ ムム あのケーキを作るにはこれがなく...
イタリアンメレンゲ ムム あのケーキを作るにはこれがなく...
どうしても 神戸の名店のあのケーキが食べたい ので ここらから作ることにしました...
材料: 卵白 個分 砂糖60g 水20g
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豚ヒレ肉のソテー 赤ワインソース
豚ヒレ肉のソテー 赤ワインソース
昨日の反動か 今日はちょっとこってりメニューです 豚ヒレ肉に薄く小麦粉をまぶして...
材料: 赤ワインソース 赤ワイン バター ケチャップ 醤油 砂糖 は...
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オーブンいらず フライパンで焼き上げるマルゲリータ
オーブンいらず フライパンで焼き上げるマルゲリータ
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作るマルゲリータ
材料: ピザ生地の作り方 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ...
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お餅を生地として使った お餅リメイクピザです
お餅を生地として使った お餅リメイクピザです
今回はチーズが足りず 残念な見た目に 早くチーズを買いに行かないと
材料: 丸餅 普通の四角いお餅なら つで 一つを薄く二枚にスライスし...
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きのこチーズマヨソースのポークソテー
きのこチーズマヨソースのポークソテー
昨夜の主菜です コーンとマヨとチーズを合わせたソースでいただくポークソテーです ...
材料: 豚ローストンカツ用 しめじ エリンギ マヨネーズ ピザチーズ...
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じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み
じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み
イタリアの田舎町に良くある料理ですが最高に美味いんです
材料: 豚肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 塩黒...
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レシピ アラビアータソース アラビアータクリームパスタ
レシピ アラビアータソース アラビアータクリームパスタ
鎌倉のイタリアンのアラビアータが すごくおいしかったので 強めの唐辛子で ガツン...
材料: 唐辛子 にんにく みじん切り 塩コショウ ベーコン ザク切り...
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餅シリーズ 餅の豚肉巻き
餅シリーズ 餅の豚肉巻き
一年中お餅を食べてるので 和風餅ピザに続き 豚肉と合わせてみました 薄切り肉に塩...
材料: 豚バラ肉か薄切り 餅縦に 等分に切ったもの 細ネギ 砂糖 酒...
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余った素麺で 簡単素麺チヂミ
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余った素麺で 簡単素麺チヂミ
素麺飽きた って言われた時に 笑
材料: 茹でて余った素麺 卵 片栗粉 ダシダ 塩 醤油 ツナ ピザ用...
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