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茄子の四川豆板醤マヨチーズ焼き
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ごま油を敷いたフライパンで 茄子を焼いたあと 豆板醤を加えたマヨネーズソースをぬ...
材料: 茄子 ごま油 四川豆板醤 マヨネーズ みりん 味噌 てんさい...
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アボカドの昆布締め寿司
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本日は昆布茶締めしたアボカドのお寿司 昆布茶締めのアボカドは初挑戦 作ってお味見...
材料: アボカド 昆布茶
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アサリとカラスミのパスタ
アサリとカラスミのパスタ
珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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かぼちゃのニョッキ かぼちゃのソース
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難しくはないと思うからやってみてください
材料: ニョッキ材料 かぼちゃ じゃがいも 強力粉 塩 ソース材料 ...
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ボンゴレロッソ作ったよ
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ナポリで潮干狩りしてたらセクシーなdonna イタリア語で女性 が教えてくれたレ...
材料: 浅利 ニンニク 輪切り唐辛子 オリーブオイル カットトマト缶...
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エビとブロッコリーのクリームペンネ
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先日の お弁当に持って行った ペンネのサラダ 生クリームや卵黄が入っているので ...
材料: ペンネ ブロッコリー エビ 生クリーム プレーンヨーグルト ...
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イイダコのトマトソース煮込み ソースベース編
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お店の量だから気をつけてね 30人前はあるからね 割り算して
材料: イイダコ 玉ねぎ 人参 セロリ オリーブオイル 白ワイン 潰...
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納豆とパセリのバゲットサラダ びっくりするほど美味しい
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だいぶ久々のポスト 納豆とパセリのバゲットサラダ 味付けは 岩塩とオリーブオイル...
材料: フランスパン オリーブオイル 岩塩 胡椒 好きなスパイス等 ...
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トルコ料理 ピーマンのドルマ
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今日は久しぶりに友達と外食 なので ドルマを作りました 冷蔵庫で冷やして晩御飯で
材料: ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ 米 オリーブオイル A 水 干...
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海老とスモークサーモンのレモンマリネ
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速攻できます
材料: 海老 塩ゆで スモークサーモン 玉ねぎ 薄切り レモン汁 オ...
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ミラノ風カツレツ ガーリックバターライスのお弁当 カオナ...
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おはようございます 男子ごはんのレシピから ミラノ風カツレツを作りました ソース...
材料: 豚ロース二枚 薄力粉大さじ3 卵1 液を作る パン粉 オリー...
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新玉と砂糖漬けレモンの温サラダ
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またまた新玉ねぎ 玉ねぎから出るスープにクリームチーズを混ぜてロースト胡桃と一緒...
材料: きび砂糖に漬けこんでおいたレモン 新玉ねぎ 人参 塩 白ワイ...
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レンジで簡単マッシュポテト
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フレッシュイタリアンパセリと生クリームでバター無しの マッシュポテト
材料: じゃがいも 生クリーム フレッシュイタリアンパセリ 塩コショ...
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オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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魚介たっぷりアクアパッツァ
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ストウブで作ったアクアパッツァです
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