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新玉ねぎの丸ごとスープ 主人と私の晩御飯
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甘くてトローリとしたスープ 今が旬の新玉ねぎと採れたてのグリンピース これも旬の...
材料: 新玉ねぎ コンソメ グリンピース アサリむき身 飾り用 スナ...
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キムチ鍋の に スープオムライス
キムチ鍋の に スープオムライス
いつものキムチ鍋の を雑炊ではなく スープオムライスにしてみました 上の卵はフラ...
材料: ミツカンキムチ鍋つゆ ごはん 卵 粉チーズ キムチ
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我が家の夏の定番 スープが美味しい和風ラタトゥイユ
我が家の夏の定番 スープが美味しい和風ラタトゥイユ
このスープが好きで 暑い夏には毎年作っています 和風イタリアンな感じ 煮込んだ野...
材料: ナス ズッキーニ きゅうりも可 赤黄パプリカ ピーマン 玉ね...
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タラコとホタテのクリームパスタ
タラコとホタテのクリームパスタ
今日のお夕飯に作りました 前回 夏麺のときにたくさんのもぐもぐ リスナップをいた...
材料: パスタ たらこ 刺身用生ほたて コンソメスープ 固形や顆粒で...
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ベトナム人の友達がくれた本場のフォーの素で簡単美味しく豚...
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今回はなかったのですが 最後にパクチーを乗せるととてももっと美味しいと思います
材料: フォーの素 ライスヌードル もやし ニラ 豚肉 胡椒 レモン
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干し胡瓜とエビの中華風炒め
干し胡瓜とエビの中華風炒め
胡瓜を干すてコリコリ食感が楽しく 炒めても水っぽくならない 干し胡瓜 炒め食材に...
材料: 胡瓜 小エビ 中華だしの素
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ピーマンと人参のサラダ
ピーマンと人参のサラダ
ピーマンが沢山採れる季節 市場でも安く手に入ったので つくりました
材料: ピーマン 人参 醤油 イタリアンミックスハーブ ブラックペッ...
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ハーブ香るトマトご飯 トマトご飯 ハーブ トマト
ハーブ香るトマトご飯 トマトご飯 ハーブ トマト
残ったトマトご飯は翌日美味しいオムライスに
材料: お米 トマト スープストック コンソメ ゲランド ハーブ ブ...
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切り身でカンタン 秋鮭と蕪 ディルのアクアパッツァ
切り身でカンタン 秋鮭と蕪 ディルのアクアパッツァ
リリー お魚イタリアン アクアパッツァの素 をいただき 作りました 裏面レシピ通...
材料: 蕪 秋鮭 パプリカ ディル リリー アクアパッツァの素 仕上...
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すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
天然すずきが安かったので即アクアパッツァ 材料 白身魚2切 プチトマト7個 あさ...
材料: 白魚切身 あさり プチトマト ニンニク 白ワインか酒 塩麹 ...
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新玉と砂糖漬けレモンの温サラダ
新玉と砂糖漬けレモンの温サラダ
またまた新玉ねぎ 玉ねぎから出るスープにクリームチーズを混ぜてロースト胡桃と一緒...
材料: きび砂糖に漬けこんでおいたレモン 新玉ねぎ 人参 塩 白ワイ...
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真蛸とフェンネルのリゾット
真蛸とフェンネルのリゾット
タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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筍とパンチェッタのカルパッチョ風
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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包丁いらず トルコ風 鶏のトマト煮込みスープ
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アク取り1回 応用がいろいろできる 失敗無しの簡単過ぎるスープです
材料: 手羽先か手羽元 新じゃか 卵位の大きさ しめじ ホールトマト...
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イタリアンかき玉トマトスープ
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このスープは簡単で とっても美味しいです かき玉スープのリクエストがあったけど ...
材料: 完熟トマト トマト缶 ミックスビーンズ 水 白ワイン 固形ス...
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