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新潟県民のソウルフード イタリアン
新潟県民のソウルフード イタリアン
今日は焼きそばとお好み焼きでも と思っていたところに トマト缶が目に入り はっ ...
材料: 肉無し焼きそば ソース トマト缶 玉ねぎ 人参 コーンとかミ...
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豚こま肉でパテドカンパーニュ
豚こま肉でパテドカンパーニュ
安い豚こま肉で作りおきメニューです 何本か作って冷凍庫にストックします
材料: 豚こま肉 300 鳥レバー 50 なくても その場合は豚こま...
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餃子の皮でイタリアンなおつまみ
餃子の皮でイタリアンなおつまみ
手抜きおつまみ
材料: 餃子の皮 マッシュポテト とろけるチーズ トマトソース
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クワトロフンギ 4種のキノコのピザ
クワトロフンギ 4種のキノコのピザ
もちろんキノコって美味しいですよね イタリアンのピザにもキノコが入るんです ソテ...
材料: キノコの材料 マッシュルーム しめじ エリンギ茸 マイタケな...
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筍とパンチェッタのカルパッチョ風
筍とパンチェッタのカルパッチョ風
旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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今日のまかない アンチョビキャベツ レモングラスとナンプ...
今日のまかない アンチョビキャベツ レモングラスとナンプ...
旨い ので メニュー化へ
材料: パスタ1 4 オリーブオイル 鷹の爪 ニンニクの微塵切り パ...
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ハムカツメインのおつまみメニューな晩ごはん
ハムカツメインのおつまみメニューな晩ごはん
只今 学校のスクーリングで昨日から木曜日まであり大変です 会場の場所が遠いので行...
材料: ハム スライスチーズ 卵 小麦粉 パン粉 イタリアンパセリ
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レンズ豆と鳴門金時のスパイシーきんとん
レンズ豆と鳴門金時のスパイシーきんとん
いよいよ年末も押し迫ってきましたね 昨日は今年最後のお料理教室を開催しました 初...
材料: 鳴門金時 レンズ豆 はちみつ 塩 コショウ
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魚焼きグリルで手軽に ミニトマトのチーズ焼き
魚焼きグリルで手軽に ミニトマトのチーズ焼き
ミニトマトが手軽にイタリアンなメニューになります 魚焼きグリルで使えるフライパン...
材料: ミニトマト とろけるチーズ スライス パン粉 オリーブオイル...
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再現料理 イタリア食堂 イルキャンティ 真夜中のスパゲテ...
再現料理 イタリア食堂 イルキャンティ 真夜中のスパゲテ...
今回は大好きなトマトジュースでまたもやイタリアン の再現料理 イタリア食堂 イル...
材料: パスタ 細麺 にんにく コンソメ クレイジーソルト トマトジ...
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温野菜 オイルソースで
温野菜 オイルソースで
昔働いていたイタリアンレストランのランチメニューの前菜を真似っこしたものです
材料: じゃがいも 人参など好きな野菜 オリーブオイル にんにく 塩...
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パルミジャーノ
パルミジャーノ
カフェでバイトしてた時のレシピ 数年前の記憶を辿って辿って 多分こんな感じだった...
材料: パスタ パルメザンチーズ 生クリーム 塩 厚切りベーコン オ...
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刺身こんにゃくのカナッペ
刺身こんにゃくのカナッペ
台風が近づいてきたので 今日はお家でのんびりメニュー開発してます ヘルシーなお酒...
材料: 刺身こんにゃく 奈良漬け クルミ トマト バジルオイル漬け ...
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ズッキーニのファルシ スペアリブのママレード煮 きのこと...
ズッキーニのファルシ スペアリブのママレード煮 きのこと...
ズッキーニのファルシは ワインにもピッタリのイタリアンメニューです 美味しいです...
材料: ズッキーニ ベーコン オリーブオイル ゆで卵 粉チーズ 塩 ...
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イタリアン マーボー豆腐
イタリアン マーボー豆腐
創作居酒屋メニュー イタリアーンなマーボー豆腐 トマトとチーズでビールが進む
材料: 豆腐 水菜 ピーマン パプリカ赤 黄 トマトピューレ ハーブ...
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