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おばんざい ごっこ
おばんざい ごっこ
あさりとえんどうの 炊き込みごはん 四方竹と豚肉の甘辛炒め イタドリの炒めもの ...
材料: 米 あさりのむき身 冷凍 えんどう 粉末だし かつお しょう...
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牛しぐれ煮
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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山菜信太巻き
山菜信太巻き
アク抜きしたイタドリ フキ ネギを巻いて グツグツ 山菜  煮物
材料: アク抜きしたイタドリ アク抜きしたフキ ネギ 昆布つゆ しお...
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イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
唸る筍 今日から筍マラソン消費である メンマ作りの工程途中の筍穂先にイタドリの肉...
材料: アク抜き筍 アク抜きイタドリ 豚バラスライス 胡麻油
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手割き筍とイタドリで青椒肉絲
手割き筍とイタドリで青椒肉絲
あら オタクのピーマン色が悪くない 野菜高騰でピーマンがお高くとまっております ...
材料: 豚肉 タケノコ イタドリ ピーマンの代用 片栗粉 塩胡椒 オ...
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SD様 ありがとうございます stasherで山菜ピクル...
SD様 ありがとうございます stasherで山菜ピクル...
頂戴しておきながらキッチン改装でアップが遅くなりました 商品として頂きましたst...
材料: タケノコ アク抜き済み イタドリ 塩もみ 脱塩済み フキ ア...
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ささちゃんから頂いたイタドリ スカンポ の炒め煮
ささちゃんから頂いたイタドリ スカンポ の炒め煮
ささちゃんから高知のお野菜たくさん頂いたの ずっとずっとイタドリ食べたい って言...
材料: 下処理したイタドリ 薄揚げ お出汁 みりん 醤油 ごま油
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無駄に税金払ってる山へ行って来ました 筍 イタドリ ワラ...
無駄に税金払ってる山へ行って来ました 筍 イタドリ ワラ...
昨日 娘と山登りに自分の筍畑へ行ってみた 50年近く行ってないので様は変わりあれ...
材料: 筍 アク抜き済み ヨモギ アク抜き済み乾燥 桜の塩漬け 米 ...
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山菜御膳 筍の山椒炊き ワラビとフキの牛巻き イタドリと...
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今夜の夕食 昨日取って来た山菜をふんだんに使った山菜御膳 イタドリ  フキ  ワ...
材料: 筍 人参 フキ 出汁 透明醤油 塩代用 可 粒山椒
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イタドリと牛肉のコチジャン炒め 南瓜のそぼろ煮 もやし炒...
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イタドリにハマっている 今が旬の野辺の食材 ち おんさんに御指南頂き 今日は煮溶...
材料: イタドリ 塩 水
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イタドリのシナチク メンマ
イタドリのシナチク メンマ
簡素である 本日の私の昼ごはん しかし これメチャメチャ旨い 今日作りましたが ...
材料: アク抜きしたイタドリ 鶏ガラスープ 辣油 辛いので胡麻油もo...
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チャーテ ハヤトウリ の炒め煮
チャーテ ハヤトウリ の炒め煮
生まれて初めて チャーテ ハヤトウリ なるものを頂いた きんぴらにするのがメイン...
材料: チャーテ ハヤトウリ 豚肉 薄揚げ 炒める用油 お砂糖 醤油...
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まだあった アップし忘れ 鮪ユッケ風 イタドリ油炒め
まだあった アップし忘れ 鮪ユッケ風 イタドリ油炒め
材料: 鮪 キュウリ ミョウガ 長芋 大葉 みりん大3 味噌大1 甜...
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4 16お弁当
4 16お弁当
4 16 今日のおかず 鶏の唐揚げ ジャガイモの素揚げ キュウリと卵とカニカマの...
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っていう変わったものをいただきました 肉じゃが みりん干...
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さいじんこって伯母さんから貰ったけど 色んな呼び名があるみたい 初めて食べたけど...
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