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手作り ぶどうカルピス ヨーグルトカルピスの二層ゼリー ...
手作り ぶどうカルピス ヨーグルトカルピスの二層ゼリー ...
暑い日が続き 我が家では冷菓ばかり作っております ゼリーやプリンってむっちゃ簡単...
材料: ヨーグルトカルピス 粉ゼラチン お湯で溶けるタイプ ポットの...
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桃のコンフィチュール
桃のコンフィチュール
今年のあたしの桃仕事は これでお終い 後は食べるのみです
材料: 300mlジャム瓶 本分 桃 砂糖 トレハロース マービー ...
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メロンバスケット カルピスとメロン果実で寒天を使いジュレ...
メロンバスケット カルピスとメロン果実で寒天を使いジュレ...
ハネジューメロン198円だったので遊んでみました メロン果汁 カルピスはアガーや...
材料: ハネジューメロン カルピス 寒天クック 水 タピオカ
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彩りゼリー寄せで お素麺
彩りゼリー寄せで お素麺
ずっと欲しかったエンゼル型を やっと購入 野菜のゼリー寄せを作りました 麺つゆで...
材料: 麺つゆ アガーorゼラチン 蒸し海老 オクラ ヤングコーン ...
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黒練りごま ブラマンジェ アガーで固めました
黒練りごま ブラマンジェ アガーで固めました
ふるふる ブラマンジェ 黒練りごま活用法
材料: 200 コップ 8個分 アガー コープ 砂糖 塩 黒練りごま...
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和涼気分  ぷるんと天の川 by くるみさん
和涼気分  ぷるんと天の川 by くるみさん
30分たらずでできる なんちゃって和菓子 柑橘系の爽やかな香りと ぷるるんとした...
材料: 水 砂糖 アガー 白あん 好みの柑橘類の表皮 食紅 青と 緑...
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夏にぴったり さわやかデザート
夏にぴったり さわやかデザート
透明度高くきれい
材料: アガー10 水600砂糖80
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アガーでカフェオレプリン
アガーでカフェオレプリン
カルアと黒糖酒が入ってるよ またまたアガー使った
材料: アガー 4g 砂糖15g インスタントコーヒー3g 牛乳20...
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オニオンムース お豆腐で
オニオンムース お豆腐で
淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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食べるスープ キヌア 雑穀 入り
食べるスープ キヌア 雑穀 入り
マレーシアで由佳ちゃんのお宅でキヌアのお料理を頂いてから キヌアが大好きになりま...
材料: 牛ダシダ 野菜なんでも キャベツ えのき 島豆腐 にんじん ...
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カルピス de レアチーズ 風 アイスケーキ
カルピス de レアチーズ 風 アイスケーキ
レアチーズケーキ 風 カルピスアイスケーキで チーズは入っていません 昨日 多め...
材料: カルピス 牛乳 アガー 粉ゼラチン マ ービスケット バター...
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バジルのブランマンジェにトマトのジュレのマリアージュ
バジルのブランマンジェにトマトのジュレのマリアージュ
夏にピッタリの爽やかデザートです
材料: バジルのブランマンジェ 牛乳 バジルの葉 グラニュー糖 ゼラ...
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酵素たっぷりローチョコタルト 一応目安的なレシピをつけま...
酵素たっぷりローチョコタルト 一応目安的なレシピをつけま...
生ナッツのロータルト生地を作る時に出た 生ナッツミルクで チョコフィーリングを作...
材料: ナッツミルク ひとつ前のロータルト生地にレシピあり アガー1...
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マンゴープリン
マンゴープリン
アガーシリーズ第五弾 マンゴー缶を使ったマンゴープリンだよ 楽しい週末を o o
材料: アガー13g 砂糖40g ミルク200g 生クリーム200m...
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アーモンドミルクプリン
アーモンドミルクプリン
かんてんぱぱのイナアガーを使ってかためました アーモンドミルクの風味がいい感じに
材料: アーモンドミルク 生クリーム アガー 砂糖 ソース クランベ...
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