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カマンベールチーズフォンデュちぎりパン
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最近のおもてなしで何度も作ったカマンベールチーズフォンデュちぎりパン とても喜ば...
材料: カマンベールチーズ 牛乳 ニンニク ローズマリー ちぎりパン...
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ローストポーク Merry Christmas
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クリスマスパーティーより ローストポークで人気の低温レシピ 中があまりピンクなの...
材料: 豚ロースブロック 砂糖 塩 にんにくすりおろし ローズマリー...
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じいじがこしらえたお餅を肉巻きアレンジ
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86になったじいじが毎年作ってくれるお餅 今年は10キロしてくれて おいしくアレ...
材料: 餅 豚肉 しょうゆ 砂糖 だし ねぎ 水
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ノンバターしっとり美味しい さくらんぼ とクランベリーの...
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まだフレッシュなさくらんぼ はなかったのでチェリー缶を使いました クランベリーの...
材料: サラダ油80g 砂糖100g 薄力粉120g 卵2 BP2g...
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洋風鶏チャーシュー 新じゃがのピューレ
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笑いがでる旨さ にわとりだけど赤ワインもいけますよ
材料: 鶏もも肉 塩と胡椒 肉を縛る糸 バター 好きな赤ワイン 醤油...
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The other day チョコバルーン
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おはようございます 今日は 3 の予報です ホスト140日目 くん今日も を自分...
材料: 薄力粉 ココア 砂糖 バター 玉子 チョコチップ
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stollen black
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前回のレシピを少し変えて 改良版シュトレン
材料: 中力もしくは強力粉 生イースト 牛乳 生クリーム 強力粉 ブ...
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次男作 簡単 黄な粉のポルボローネ
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次男が女の子にお菓子の交換しようと言われたらしく 図書館で ホットケーキミックス...
材料: ホットケーキミックス 黄な粉 片栗粉 バター 砂糖 卵黄 粉...
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バゲット修行 はじめてのクープナイフの巻
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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あけましておめでとうございます おせちグランプリ2016
あけましておめでとうございます おせちグランプリ2016
HAPPY NEW YEAR 今年もよろしくお願いします
材料: 豚ロース 大根 人参 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みりん だしの...
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パクチー鍋
パクチー鍋
ラー油が入ったピリ辛鍋に パクチーたっぷり
材料: 豚バラ あさり パクチー レタス お好きな野菜 ラー油 鷹の...
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アイシングクッキーのクリスマスケーキ 豆乳クリーム使用
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クリスマス用に作ったアイシングクッキーで ケーキもデコレーション o o ココア...
材料: 15cmココアスポンジ 豆乳生クリーム クリーム用砂糖 イチ...
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ホタテのバター焼き マスタードバルサミコソース
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ホタテの刺し身用でバター焼き マスタードバルサミコソースが良く合います このソー...
材料: ホタテ刺し身用 バター 小麦粉 塩 胡椒 マスタードバルサミ...
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フォアグラのコンフィ
フォアグラのコンフィ
いつもお家フォアグラといえばソテーかテリーヌにしていたけど 初のコンフィ ソーテ...
材料: 大葉 塩 砂糖 コニャック ポート
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ガレット デ ロワ
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きょうは 1月6日 フランスで新年を祝うお菓子 ガレット デ ロワ フェーブ 陶...
材料: 冷凍パイシート クレームダマンド バター きび砂糖 卵 アー...
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