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蒸し鶏
蒸し鶏
少ない水で蒸すのが ジューシーに仕上げるコツ いろいろな使い方ができて便利です ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 青い部分 昆布 5cm角 酒
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ナスカップの海老グラタン
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りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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ヘーゼルナッツとマッシュルームの栄養満点ポタージュ
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野菜たっぷりのヘーゼルナッツポタージュスープ 満足のいくスープができてテンション...
材料: ヘーゼルナッツ アスパラ 玉ねぎ にんにく マッシュルーム ...
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朝ごはん2013 5 8ミートソースタマネギ
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残ったミートソース タマネギにかけて レンジでチンするだけで りっぱな一品に
材料: タマネギ 半分 ミートソース 大さじ3
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とりっぱすた
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下処理は抜かりなく真面目にw その分 楽も必要なので 圧力鍋とその後の若干の煮込...
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ゴーヤの天ぷら トマト 舞茸 卵炒め 中華風
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いとこんちから りっぱなゴーヤとトマトを頂いたので 私の大好きなゴーヤの天ぷらと...
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蕪とツナのサラダ ラディッシュも入ってるよ
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ラディッシュとりっぱな蕪の葉も一緒に
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旦那作 初ホッケ干しモノ
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釣ったりっぱなホッケで初干し物チャレンジー 旦那とみはり はこどもがちょこちょこ...
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八宝菜 酒粕汁 春野菜サラダ 小松菜胡麻和え
八宝菜 酒粕汁 春野菜サラダ 小松菜胡麻和え
バレンタイン辺りから腹回りがりっぱになりつつある旦那さん 野菜中心でボリューム出...
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自家栽培大葉も入ってますぅ弁当 お一人様
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週間前に植えた大葉がりっぱに育ったので ハムと胡瓜に巻いてみました
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今日の夕飯
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今日の夕飯は しじみさんのマネをして 鮭にマッシュポテトとチーズをのっけてやいて...
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お江戸のちくわぶとすじのおでん 大阪にはちくわぶがないの...
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お江戸のおでんネタと言えば ちくわぶ でも 大阪ではみかけません そして 今回す...
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温野菜のバーニャカウダとマッシュルームのサブジと柿のヨー...
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お野菜たっぷり食べたくて りっぱなラディッシュをメインにバーニャカウダ を サブ...
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水分はいちご だけ 今回はバナナも追加
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今年は回数焼けなかったな いちごりっぱなのに 暑いからか 早くも割引になったとこ...
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