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トッピングにも 豚肉と牛蒡でしぐれ煮風
トッピングにも 豚肉と牛蒡でしぐれ煮風
豚肉と牛蒡をしぐれ煮風に甘辛く煮てみました 肉うどん作るつもりで 作ったんですが...
材料: 豚肉 コマ切れ 切り落とし等 牛蒡 酒 きび砂糖 みりん 醤...
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皮から手作り餃子
皮から手作り餃子
皮から手作りする餃子を久しぶりに作りました 手作りならではのモチモチ感が大好き ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 片栗粉
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今回は ミートソースにもずく酢を付けてみました 少し少な...
今回は ミートソースにもずく酢を付けてみました 少し少な...
レシピをちゃんと残さないと忘れてしまうので載せてみました 酢の物は昨日テレビでや...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 しめじ又はしいたけなどのキノコ ...
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鱈と白菜の和風クリーム煮で祝1300
鱈と白菜の和風クリーム煮で祝1300
chiffonさーーん 1300突破おめでとうございます 明るくて穏やかで優しい...
材料: 生鱈 白菜 玉ねぎ 和風だし顆粒 牛乳 生クリーム 水 バタ...
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月 日 あまり七夕感のない素麺 トマト版 ねぎ版
月 日 あまり七夕感のない素麺 トマト版 ねぎ版
適当にやったので作り方覚書 すだち欲しかったけどそんな洒落たものはなかったんや ...
材料: 鶏胸肉 A 水  しょうが  酒 ネギ 素麺 めんつゆ 大葉...
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桃のコンポートdeムースゼリー
桃のコンポートdeムースゼリー
何やってんだか第2弾 f せっかく桃のコンポートを作ったので 桃のムースゼリーを...
材料: ムース 生クリーム グラニュー糖 ゼラチン お湯 牛乳 グラ...
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炊飯器で放置 maaminさんのシンガポールライスチキン
炊飯器で放置 maaminさんのシンガポールライスチキン
いやぁ まいった ノー包丁ノーまな板 炊飯器で放置 神です 鶏臭くならない 冷凍...
材料: 鶏もも肉 玄米 クミンパウダー 日本酒 だし醤油 クルイジー...
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とくおさんちの いなり煮 欲張りバージョン
とくおさんちの いなり煮 欲張りバージョン
とくおさんちで見たいなり煮 目からウロコ キラーン いかめしの要領でお揚げさんに...
材料: とくおさんちへ
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団子粉で かわいいピンクのいちご大福
団子粉で かわいいピンクのいちご大福
小ぶりのいちごを買ったので 今日はいちご大福を作りました 簡単だし 思いのほかか...
材料: 団子粉 砂糖 水 食紅 片栗粉 いちご こしあん
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さつまいもの胡麻団子de TOMOちゃん2400UP
さつまいもの胡麻団子de TOMOちゃん2400UP
TOMOちゃん 2400投稿おめでとうございます 出遅れて T T ゴメンヨー ...
材料: さつまいも 砂糖 牛乳 白玉粉 水 いりごま サラダ油
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バゲット生地でカリサク もちな茹でないベーグル ビアリー
バゲット生地でカリサク もちな茹でないベーグル ビアリー
おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今回は茹でないベーグル...
材料: トラディショナル 全粒粉 塩 蜂蜜 水 セミドライイースト ...
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ほたるいかとわけぎのからし酢味噌和え
ほたるいかとわけぎのからし酢味噌和え
以前 三ツ星割烹料理屋さんに勤めてた時に 板前さんのアシスタントもしていて ほた...
材料: ほたるいか からし酢味噌付き わけぎ
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カメリヤ祭り応援 頑張るあなたに捧げるダリアブレッド
カメリヤ祭り応援 頑張るあなたに捧げるダリアブレッド
おはようございます そして皆様お久しぶりです 数日で大げさ 心のこもったお見舞い...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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野菜チップス
野菜チップス
健康オタクやのに何故か身体の弱いばんびは 今回 野菜チップス作ったー ムッチャ面...
材料: 人参 かぼちゃ ごぼう レンコン オリーブオイル クレイジー...
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スイカゼリー
スイカゼリー
スイカの季節 弟くんがスイカゼリーにしたら食べやすくて美味しいかな と言い出した...
材料: スイカ絞り汁 水 スイカ果肉 粉ゼラチン 砂糖 スイカの甘さ...
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