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さっぱりお酢スィーツ リンゴ酢でりんごのチーズタルト を...
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さっぱりお酢スィーツ リンゴ酢でりんごのチーズタルト を...
さっぱりお酢フェスティバルというのをやってるんやなー 私にも何か作れないかなーと...
材料: パートサブレ タルト生地 無塩バター 卵黄 牛乳 粉糖 薄力...
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レンジで時短 味染み染み 肉じゃが風厚揚げ肉豆腐
レンジで時短 味染み染み 肉じゃが風厚揚げ肉豆腐
皆様おはようございます 肉じゃが風な厚揚げ肉豆腐 昨日はお友達の朝の投稿で 立て...
材料: 厚揚げ 豚バラ切り落とし 玉ねぎ 人参 水 醤油 だし醤油 ...
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リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ 家庭でこ...
リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ 家庭でこ...
嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
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オツな肴 シリーズ 20 ムネ肉で オトナのうま塩レモン...
オツな肴 シリーズ 20 ムネ肉で オトナのうま塩レモン...
こんにちは 今朝は朝起きたら一面真っ白雪景色 でした 今日はあのザンギではありま...
材料: 鶏胸肉 塩 レモン汁 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 砂...
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茄子のからし漬け
茄子のからし漬け
こんにちは 茄子の辛し漬けです 夫の母の味 義母は 料理が苦手だった と いうか...
材料: 茄子 塩 砂糖 和からしチューブ
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お芋カップのスイートポテト
お芋カップのスイートポテト
蒸したお芋の中身をくり抜いてスイートポテトを詰めて焼きました 皮を厚く剥いて中身...
材料: さつまいも さつまいものうち中身 バター 生クリーム 45 ...
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煮豆 金時ちゃん
煮豆 金時ちゃん
煮豆 を作ったので レシピの練習にやってみました 初めてなので分かりづらいかと思...
材料: 金時豆 ざらめ お塩
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塩こうじマフィン
塩こうじマフィン
何年も前にお友達が焼いてくれた天ぷら粉のスイーツをふと思い出し 天ぷら粉とえきし...
材料: 天ぷら粉 砂糖 液体塩こうじ サラダ油 卵 炭酸水
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色んなパン作り
色んなパン作り
始めてのパン作り 上手くできたよ ウサギちゃんパン チーズとツナマヨピザ チョコ...
材料: 強力粉 バター お砂糖 牛乳 お塩 卵 水 ドライイースト
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番外編 焼き型の焦げは重曹で煮るとトゥルンと剥がれます
番外編 焼き型の焦げは重曹で煮るとトゥルンと剥がれます
昨日のカヌレの後 しっかりとこびりついたお焦げさん 擦ったりして取ったら 型に傷...
材料: 焦げついた型や鍋 重曹 水
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和風ステーキ丼
和風ステーキ丼
11 29はイイ肉の日 ということで 肉が安かったのでやってみました
材料: 牛ブロック 大葉 大根おろし 梅肉 塩コショウ めんつゆ 舞...
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ピー肉詰め弁当 の
ピー肉詰め弁当 の
おはよぉございます 木枯らしですって ピー肉詰め はじめて横切りやってみました ...
材料: 豚挽き肉 ピー 玉ねぎ 卵 醤油 酒 片栗粉
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簡単黒豆煮
簡単黒豆煮
黒豆を頂いたので 煮ざるをえない でもインフルエンザでフラフラ で やってみたら...
材料: 黒豆 水 上白糖 醤油 塩
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鯖水煮缶で生姜たっぷり鍋炊きの炊き込みご飯
鯖水煮缶で生姜たっぷり鍋炊きの炊き込みご飯
一度やってみたかった 鯖缶の炊き込みご飯です 鯖の出汁が出るので だしの素などは...
材料: 米 鯖水煮 生姜 醤油 酒 みりん 水
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柚子ジャム
柚子ジャム
覚え書き
材料: 柚子の皮 水 砂糖
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