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冷製あご醤油ラーメン
冷製あご醤油ラーメン
冷製あご醤油ラーメンを作りました 魚介醤油ラーメンのようになります
材料: あごだし 水 醤油 ウェイパー 卵 ハム 味付けのり 長ネギ...
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チゲ風
チゲ風
具がくたばってるのは 昨日の残りだからだ チゲ 簡単 節約
材料: 豚こま キムチ もやし ニラ これは水菜 豆腐 おろししょう...
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簡単すぎる 塩麹だけ 鶏胸肉の塩麹蒸し
簡単すぎる 塩麹だけ 鶏胸肉の塩麹蒸し
味付けも工程も簡単過ぎる一品
材料: 鶏胸肉 もやし 塩麹 酒 みょうが 大葉
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インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
適当に作ってみたら 思ったよりちゃんと酸辣湯になりました
材料: インスタントラーメン 醤油味 水 500cc 人参 玉ねぎ ...
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手作り 一人鍋 今日は胡麻味噌ミルク鍋 ねりごま ウェイ...
手作り 一人鍋 今日は胡麻味噌ミルク鍋 ねりごま ウェイ...
今日のお昼ご飯 一人鍋は好きなの作れるから嬉しい b ちょっぴり贅沢な感じー 今...
材料: スープ お水 ねりごま 白 お味噌 お酒 みりん 砂糖 ウェ...
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大根のミルフィーユ鍋 もやし寄せ
大根のミルフィーユ鍋 もやし寄せ
大根が美味しい時期になって来ました 寒い時には 鍋で暖かいものを 頂きましょう
材料: 大根 豚バラ肉 もやし 青ネギ しめじ 水 だし醤油 一味 ...
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カニ鍋の はふわふわとろろ雑炊
カニ鍋の はふわふわとろろ雑炊
ミツカン寄せ鍋つゆ でカニ鍋をしました はすりおろしたとろろ芋を してふわとろカ...
材料: カニ 白菜 長ネギ 豆もやし えのき 大根スライス 豚肉しゃ...
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味ぽんで 豚肉と野菜のポン酢蒸し
味ぽんで 豚肉と野菜のポン酢蒸し
当選した味ぽん使ってみました ポン酢をかけて蒸したので お野菜や豚肉にポン酢味が...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 下味 味ぽん 酒 もやし えのき キャ...
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円熟麹みそ液状タイプを使って 豚肉と野菜の味噌バター蒸し
円熟麹みそ液状タイプを使って 豚肉と野菜の味噌バター蒸し
液状なのでとっても使いやすく 味噌の料理のレパートリーが増えそうです
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 好きな野菜 練り物など 豆腐 卵など 円...
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グリーンカレー鍋
グリーンカレー鍋
おりぃさーん グリーンカレー鍋つくりました めっちゃ美味しい 何を入れても合いま...
材料: グリーンカレーペースト ココナッツミルク 牛乳 水 味覇 ナ...
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キノコとホタテのあっさり炒め
キノコとホタテのあっさり炒め
ホタテの貝柱をカリッと焼いて 水分を飛ばして食べるのもおいしいかも
材料: マイタケ エリンギ ホタテの貝柱 長ねぎ もやし パプリカ ...
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皮から作ろうワンタンスープ
皮から作ろうワンタンスープ
疲れた 献血してきたのにガンガン皮捏ねてしまった 内出血しないことを祈る 人 o...
材料: ワンタンの皮 小麦粉 熱湯 タネ 豚挽肉 筍水煮 干し椎茸 ...
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千切りのお野菜と越後もち豚のしゃぶしゃぶで月曜日晩ご飯
千切りのお野菜と越後もち豚のしゃぶしゃぶで月曜日晩ご飯
越後もち豚を頂いたので千切りのお野菜でしゃぶしゃぶにしました お野菜にも火の通り...
材料: しゃぶしゃぶ用のお肉 大根 人参 水菜 えのき もやし 水 ...
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レバーがカチカチにならない レバニラ炒め
レバーがカチカチにならない レバニラ炒め
レバニラのレバーは カチカチボソボソになりがちです 下味付けて 片栗粉で揚げてか...
材料: 豚レバー もやし ニラ キクラゲ あれば 片栗粉 酒 オイス...
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一人でも肉鍋タワー 豚バラとある野菜で塩ちゃんこ鍋
一人でも肉鍋タワー 豚バラとある野菜で塩ちゃんこ鍋
肉鍋タワーコンテスト に応募するために作ってみました 参加賞でも貰えたらラッキー...
材料: お好みのだし汁 豚バラ キャベツ もやし しめじ 水菜 雑炊...
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