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炊飯器でイカ飯風
炊飯器でイカ飯風
イカ飯が食べた い とリクエストがありまして もち米買ったり 詰めて煮たりする手...
材料: 米 つぼぬきいか 生姜 みじん切り 切り餅 細かく切る 塩昆...
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今日の2人のお弁当 週末恒例お片付け弁当 海老と挽肉団子...
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挽肉海老団子にもち米をまぶして蒸しました お片付けなので鶏ひき肉でしたが 豚挽肉...
材料: 挽肉200g 豚がおすすめです 海老100g 玉ねぎ1 4 ...
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ペーパーチキン
ペーパーチキン
シンガポール料理店で食べたペーパーチキンが美味しかったので作ってみた v k ま...
材料: 鶏もも肉 冷凍ピラフ オイスターソース とんかつソース 紹興...
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手羽先のサムゲタン風です コラーゲンたっぷり 生姜でぽか...
手羽先のサムゲタン風です コラーゲンたっぷり 生姜でぽか...
煮てる途中 お肉から中身がこぼれても大丈夫 全てスープと共に頂いちゃいます
材料: 鶏手羽先 もち米を洗う 生姜の千切り 大蒜を半分に切る クコ...
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白菜とひき肉のあんかけ
白菜とひき肉のあんかけ
寒い朝に簡単なあんかけでぽかぽかになろうという魂胆です フライパン新しくしたから...
材料: ひき肉 豚でも鳥でも牛でも 白菜 粉末だし 水 塩 お餅
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簡単参鶏湯
簡単参鶏湯
風邪人が続出したので 適当に作りましたが 思った以上に美味 そしてお肉も噛まなく...
材料: 手羽先 もち米 生姜 長ネギ ニンニク 水 塩
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お花見のお供に桜餅
お花見のお供に桜餅
久しぶりの投稿です
材料: もち米 粒あん 市販 桜の葉 塩漬 砂糖 食紅
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OniOni Night
OniOni Night
エセ松茸オニギリと鬼灯 ほおずき ビール青鬼でおにおにNight お盆に買った鬼...
材料: 永谷園松茸のお吸い物 袋 米ともち米1合ずつ エリンギ お好...
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舞茸の炊込みご飯
舞茸の炊込みご飯
久しぶりに舞茸の炊込みご飯を作りました 今回は簡単にレシピも載せてみました
材料: 舞茸 人参 いとこん 油揚げ 醤油 砂糖 みりん 胡麻油 米...
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圧力鍋で作った いか飯
圧力鍋で作った いか飯
ワンダーシェフ社内の料理大会優勝レシピの いか飯 です ボリュームたっぷりのいか...
材料: イカ もち米 だし汁 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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ぎんなんご飯
ぎんなんご飯
ぎんなんもご飯もモチモチ
材料: うるち米 もち米 ぎんなん 白だし 酒 塩
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豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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お取り寄せ1本6千円の鰻おこわをお家で再現してみました ...
お取り寄せ1本6千円の鰻おこわをお家で再現してみました ...
TVで紹介されてた鰻おこわが食べたぃ ってなったのですが 調べたらお取り寄せで1...
材料: 鰻蒲焼き もち米 鰻のタレ 水
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羽二重もち米 でついた手作りお餅で おぜんざい
羽二重もち米 でついた手作りお餅で おぜんざい
つきたてお餅で作ったおぜんざい めっちゃ美味しかったです
材料: 缶のゆで小豆 甜菜糖 水 手作りお餅
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