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焼きカプレーゼです 厚切りトマトも焼いたら甘くなっちゃう...
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柔らかくてとろけるような美味しさです 仕上げのオイルは お気に入りのEXVオリー...
材料: トマト オリーブオイル モッツァレラチーズ 岩塩 粗挽き胡椒...
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サクサク 全粒粉のもちきびピザクラッカー
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トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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酵母パンも湯種で時短 の山食
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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バターロール
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パン作り初心者の方や ちょっと細かいことめんどくさがっちゃう 私のような 方には...
材料: 強力粉 バター 塩 砂糖 ドライイースト 卵 熱湯 水
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手作り なん ナン 普通のもあるよん
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レシピあり 魚焼きグリルで焼くと美味しいよ
材料: 強力粉 ぬるま湯 砂糖 塩 オリーブ油 ドライーイースト
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3色のび るもちもちオカラ団子
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本当にもっちり伸びる おからとは思えない食感でハマります
材料: プレーン おから 片栗粉 顆粒だし 塩 水 緑 プレーンの材...
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ペタンコ焼きおにぎり
ペタンコ焼きおにぎり
ごはん余ったのでおやつ作りました 外パリ中もち こりゃうまい せんべいと焼きおに...
材料: 余ったご飯 とろけるチーズ 塩コショウ
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日焼けした白いたい焼き君たち
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タピオカ粉で白いたい焼き 焼きたてはカリカリのもちもち あんこ チョコ 栗 あん...
材料: タピオカ粉 白玉粉 薄力粉 砂糖 塩 卵白 サラダ油 牛乳 ...
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もちもちお豆腐焼き
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うままー
材料: 3個パックのお豆腐 カニカマ ニラ 片栗粉 鶏ガラの素 塩胡...
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ポップオーバー
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アメリカやハワイで朝食に食べられているポップオーバーです ウインナーやハム ジャ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 牛乳 卵 バター
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味噌マヨ大葉チーズピザ
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我が家でピザはメインが浮かばない時の手抜きメニューになりつつあります そのくらい...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 水 オリーブオイル
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焼き小龍包 肉汁じゅわー 熱々どうぞ
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東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
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ココナッツシフォンケーキ パパのbirthday くらら...
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うちの 夫はお正月うまれなので 子供時代はケーキ屋さんが あまり あいてなくて ...
材料: 卵黄 個 砂糖 大さじ ココナッツオイル 40c c 水 6...
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今日の2人のお弁当 栗おこわ orgaicみそパウダーで...
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秋の味覚 栗おこわ 黒豆もちよつと混ぜて炊き込みました 林檎にORGANIC味噌...
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おもちと明太ポテトのみそグラタン
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いただいたおもち 食べちゃわないとだめだったので おもちグラタン ソースとかかな...
材料: おもち じゃがいも コーン 焼きのり みそマヨソース みそ ...
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